Τρόφιμα

Καθαρίζει το έντερο και δεν επηρεάζει την βλέννα του. Αυξάνει το αίσθημα της πληρότητας και μειώνει την όρεξη, γι’ αυτό είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στην απώλεια βάρους.

Είναι διάσημο για την ισχυρή δράση του στην προστασία του γαστρεντερικού συστήματος.

Χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλές περιπτώσεις όπως ευερέθιστο έντερο, δυσκοιλιότητα, υπερχοληστερολαιμία, παχυσαρκία.

Ρυθμίζει την ποσότητα σακχάρου στο αίμα, επειδή επιβραδύνει την απορρόφηση υδατανθράκων με αποτέλεσμα την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού. Αυξάνει το αίσθημα πληρότητας και μειώνει την όρεξη και για αυτό είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στην απώλεια βάρους. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με χρόνια σπαστική κολίτιδα

Η δοσολογία εξαρτάται από το μέγεθος του προβλήματος. Η ανώτατη ποσότητα είναι 3 κουτ. του γλυκού και όχι κάθε μέρα έως τρεις φορές την εβδομάδα. Όταν βελτιωθεί η κατάσταση του εντέρου, μειώνουμε ή διακόπτουμε την ποσότητα της δοσολογίας.

Η Aloe Vera περιέχει πάνω από 75 γνωστά συστατικά, η συνέργεια των οποίων οδηγεί στην ενίσχυση της δράσης τους. Η Aloe Vera είναι πηγή βιταμινών, με κυριότερες τις Β, C, Ε και β-καροτίνη (πρόδρομο της βιταμίνης Α). Περιέχει μέταλλα και ιχνοστοιχεία, κυρίως μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, ασβέστιο, σίδηρο και σελήνιο, αλλά και αμινοξέα, που είναι οι «οικοδομικοί λίθοι» των πρωτεϊνών.

Είναι πηγή πολλών βιταμινών όπως (Ε, C, A, B1, Β2, Β3, Β6, Β12, φολικού οξέος), μετάλλων ιχνοστοιχείων, ενζύμων και αμινοξέων.

Η αλόη προέρχεται από ελληνικά φυτά βιολογικής γεωργίας και η προσθήκη μαστίχας προσδίδει στο προιόν όλα τα ποιοτικά χαρακτηριστικά που περιλαμβάνει το πολύτιμο αυτό δένδρο όπως:
- έχει ευεργετική δράση στις παθήσεις του πεπτικού συστήματος
- μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αποχρεμπτικό και αντιβηχικό για την αντιμετώπιση της διάρροιας
- συμβάλει στην στην επούλωση των ελκών
- έχει προστατευτικό ρόλο κατά της αθηροσκληρωτικής διαδικασίας αφού μπορεί να «μπλοκάρει» την οξείδωση της LDL χοληστερίνης.
- έχει εξαιρετικές αντιβακτηριδιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες

Έχει αντιγηραντική δράση αφού αποτοξινώνει τον οργανισμό Λειτουργεί αντιγηραντικά καθώς καταπολεμάει την τοξίνωση,
βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, κυρίως στο επίπεδο των μικρών τριχοειδών αγγείων και συμβάλλει ενεργά στη μείωση των αυξημένων τιμών της αρτηριακής πίεσης, της χοληστερόλης, αλλά και των τιμών σακχάρου στο αίμα σε περιπτώσεις σακχαρώδους διαβήτη.-

Ημερήσια δόση:
Πιείτε μία κουταλιά της σούπας, 2 με 3 φορές καθημερινά, σκέτη ή ανακατεμένη σε νερό ή χυμό της επιλογής σας.

Συστατικά: Αλόη 90%, νερό, κομμι γκουάρ, ξινό - κιτρικό οξύ, σορβικό κάλιο, βενζοϊκό νάτριο, στέβια 0,07%

Περιορισμοί :
Η υπερδοσολογία πιθανόν να επιφέρει ελαφρά υπακτική δράση. Να μην λαμβάνεται από εγκύους και άτομα που έχουν υποβληθεί σε μεταμόσχευση ξένων οργάνων. Tο προϊόν ενδέχεται να περιέχει ίχνη αλοΐνης. Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό (έως 12°C) περιβάλλον. Μετά το άνοιγμα το προϊόν να φυλάσσεται σε ψυγείο έως 30 ημέρες.
Ανακινήστε πριν από κάθε χρήση.

Η εταιρεία “Aloe Vera – Hellas Ltd” Ιδρύθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης και η βασική της δραστηριότητα είναι η καλλιέργεια και η επεξεργασία του φυτού της Aloe Vera Barbadensis Miller. Η Aloe Vera barbandensis Miller είναι ένα φυτό το όποιο χρησιμοποιείτε σε πολλά καλλυντικά αλλά έχει και παρά πολλές φαρμακευτικές και θεραπευτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται από τις μεγαλύτερες φαρμακευτικές εταιρίες παγκοσμίως αλλά και από τις μεγαλύτερες εταιρίες στον χώρο της ομορφιάς.
Το σύγχρονο εργοστάσιο επεξεργασίας φύλλων Αλόης στελεχώνεται από άρτια καταρτισμένο και ειδικευμένο προσωπικό.
Η εταιρεία “Aloe Vera – Hellas Ltd” διαθέτει πιστοποιημένα φυτά γνήσιας Aloe Vera Barbadensis Miller και εγγυάται την ποιότητα του ζελέ που αντλεί τηρώντας όλους τους κανόνες και ελέγχους επεξεργασίας.

Το χρένο χρησιμοποιείται ως βάση σε μεγάλη ποικιλία από σάλτσες. Κατά το μεσαίωνα, ρίζα και φύλλωμα του φυτού χρησιμοποιούνταν εντατικά για θεραπευτικούς σκοπούς, ενώ η ρίζα του προστίθετο ως καρύκευμα για το κρέας και  το ψάρι σε χώρες όπως η Γερμανία, η Σκανδιναβία και η Μεγάλη Βρετανία.

Είναι μια αρωματική, πικάντικη ρίζα που θα δώσει υπέροχο άρωμα στο φαγητό σας.
Το χρένο αποτελεί την κοινή ονομασία του φυτού κοχλιαρίς. Η ρίζα του είναι ιδιαίτερα πικάντικη και προσδίδει μια ιδιαίτερη γεύση σε σάλτσες, σαλάτες και συνταγές που απαιτούν ξινή κρέμα γάλακτος!

Πλούσιο σε βιταμίνες Β, C και καροτίνη (προβιταμίνη Α), και ανόργανα στοιχεία όπως σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο.

Είναι το βασικό συστατικό για τη διάσημη σως (horseradish) χορσράντις. Ωστόσο, πέρα από την πικάντικη γεύση του το χρένο συμβάλλει στη συντήρηση του κρέατος και του ψαριού χάρις στις βακτηριοστατικές και αντισηπτικές του ιδιότητες. Στην Ιαπωνία το χρένο έχει προοδευτικά αντικαταστήσει και το φυτό γουασάμπι στην ομώνυμη σάλτσα λόγω της σπανιότητας του στη φύση.

Σιρόπι από χρένο και μέλι κατά του βήχα και του πυρετού.

Παίρνετε ένα κομμάτι χρένο και το τρίβετε στον τρίφτη. Κατόπιν το προσθέτετε σε 1/4 φλιτζανιού μέλι. Το αφήνετε μέσα για μερικές ώρες ώστε να ελευθερώσει όλα τα πολύτιμα συστατικά του. Ύστερα το φυλάσσετε σε ένα μπουκάλι και το χρησιμοποιείτε ως σιρόπι κατά του βήχα. Παράλληλα ενισχύει την εφίδρωση και αντιμετωπίζει τον πυρετό.

Η Χλωροφύλλη που περιέχει η chlorella όχι μόνο μας βοηθά να θέτουμε γερές βάσεις για μακροζωία αλλά έχει και την ικανότητα να απομακρύνει από τον οργανισμό μας τις τοξίνες και συμβάλλει στην φυσική αποτοξίνωση του.

Είναι το πιο μελετημένο και δημοφιλέστερο φύκι παγκοσμίως με αποτέλεσμα να υπάρχουν χιλιάδες ερευνητικές εργασίες για την chlorella από τα επιστημονικά περιοδικά και τα πανεπιστήμια που όλες ταυτοποιούν τα ευεργετικά αποτελέσματα της chlorellas για την υγεία του σύγχρονου ανθρώπου.

H Chlorella αποτοξινώνει τον οργανισμό «κλειδώνοντας» τα βλαβερά μέταλλα (όπως χρώμιο, ψευδάργυρος, υδράργυρος, μόλυβδος, ενώσεις τους), τα οποία στη συνέχεια αποβάλλονται με φυσικό τρόπο μέσω του εντέρου.

Η Chlorella μπορεί να προστατεύσει από παθήσεις των ματιών, όπως η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας λόγω της περιεκτικότητα της σε λουτεΐνη. Η αφθονία σε χλωροφύλλη διευκολύνει την πέψη και κάνει τυχόν προβλήματα δυσκοιλιότητας να εξαφανιστούν. Δίνει επίσης στο ανοσοποιητικό μας σύστημα μια ώθηση συντελώντας στην εξισορρόπηση των επίπεδων pH κάνοντας το σώμα μας λιγότερο όξινο.

Θεωρείται το νούμερο ένα φυσικό φάρμακο για την υποστήριξη της υγείας του συκωτιού.

Πρόσφατες έρευνες για την Chlorella μελετούν τα οφέλη της σε έγκυες γυναίκες για τη βελτίωση της αναιμίας, και της υπέρτασης που οφείλεται στην κύηση. Επίσης, νέες έρευνες έχουν επικεντρωθεί στο κατά πόσο η αντιοξειδωτική της δράση μπορεί να είναι χρήσιμη σε καπνιστές για την καταπολέμηση ορισμένων από τις αρνητικές επιπτώσεις του καπνίσματος.

Δοσολογία: Διαλύστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού σε ένα ποτήρι νερό, χυμό η smoothie

Ιδιότητες:

Βοηθάει στην αλκαλική ισορροπία pH των ιστών του σώματος.

Απομακρύνει το αλκοόλ στο ύπαρ.

Καταπολεμά την κακοσμία του σώματος

Βοηθάει στο αδυνάτισμα.

Βελτιώνει την πέψη & διευκολύνει το σώμα να προσλάβει τις θρεπτικές ουσίες.

Αποτοξινώνει το πεπτικό σύστημα βοηθώντας στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας.

Η χέννα είναι ένα καταπληκτικό φυτικό προϊόν (βότανο) που μπορεί να βάψει τα μαλλιά με φυσικό τρόπο, ακόμα και σε πολλες περιπτώσεις να καλύψει τα λευκά μαλλιά. Όχι μόνο δεν βλάπτει την υγεία αλλά  κάνει τα μαλλιά σας απαλότερα, ευκολοχτένιστα, λαμπερά, δυνατά και πλούσια.

Η ξανθή χέννα αποτελέιται απο τα αποξηραμένα φύλλα και χαμόμηλο

Οδηγιες:

Βήμα 1: Βάλτε μια ποσότητα χέννας σε ένα μπολ (κεραμικό ή γυάλινο).

Βήμα 2: Ανακατέψτε τη χέννα με χυμό λεμονιού. Για να απελευθερωθεί η χρωστική ουσία της χέννας, χρειάζεται να παραμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα σε όξινο περιβάλλον. Για αυτό η καθαρή σκόνη χέννας θα πρέπει να ανακατευθεί με χυμό λεμονιού (ή πορτοκαλιού), δηλαδή με ένα όξινο υγρό (όχι με νερό ή γιαούρτι).Οπότε, προσθέστε στην σκόνη, χυμό φρεσκοστυμμένου λεμονιού και ανακατέψτε καλά ώστε το μείγμα να γίνει λασπώδες. Αντί για φρέσκο λεμόνι, μπορείτε να προσθέσετε και συσκευασμένο χυμό λεμονιού, αρκεί να είναι 100% φυσικός χυμός. 

Βήμα 3: Αφήστε τη χέννα μέσα στο λεμόνι για 12-24 ώρες. Σκεπάστε το μείγμα με μια ζελατίνα και αφήστε το 12-24 ώρες, προκειμένου η χέννα να μπορέσει να απελευθερώσει την χρωστική της ουσία.

Βήμα 4: Απλώστε τη χέννα στα μαλλιά σας. Αφού περάσει το απαραίτητο χρονικό διάστημα, η χέννα είναι έτοιμη για απευθείας εφαρμογή. Τα μαλλιά σας πρέπει να είναι φρέσκο-λουσμένα και πολύ καλά σκουπισμένα (στεγνά ή σχεδόν στεγνά). Μπορούν να είναι λουσμένα και από την προηγούμενη ημέρα, αλλά δεν θα πρέπει να έχουν κατάλοιπα (ζελέ, λακ, κλπ). Με ένα μεγάλο πινέλο ή με τα χέρια σας (φορώντας γάντια) αρχίστε να απλώνετε τη χέννα στα μαλλιά σας. Ξεκινήστε απο τα κατώτερα στρώματα και προχωρήστε προς τα επιφανειακά μαλλιά.

Η χέννα είναι παχύρευστη και δεν μπορεί να διαπεράσει εύκολα τις τούφες των μαλλιών. Για αυτό θα πρέπει να απλώσετε μεγάλη ποσότητα χέννας και σε κάθε τούφα μαλλιών.Μια πρακτική λύση για να μην λερώσετε παντού τον τόπο με χέννα είναι να μπείτε μέσα στην μπανιέρα. Επίσης θα πρέπει να φοράτε γάντια.

Βήμα 5: Σκεπάστε τα μαλλιά σας με ζελατίνα. Μαζέψτε τα μαλλιά σας και σκεπάστε τα με μια ζελατίνα. Πολύ πρακτική είναι η ζελατίνα κουζίνας. Κόψτε ένα μεγάλο κομμάτι και να καλύψτε το κεφάλι σας απο μπροστά προς τα πισω και στη συνέχεια ένα δεύτερο κομμάτι και καλύψτε το κεφάλι σας από πίσω προς τα εμπρός. Πάνω απο τη ζελατίνα, μπορείτε να τυλίξτε μια πετσέτα ή ένα μαντήλι ώστε να αναπτυχθεί υψηλότερη θερμοκρασία στα μαλλιά. Η θερμότητα κάνει πιο δραστική τη χέννα, οπότε προαιρετικά και κατά διαστήματα μπορείτε να θερμαίνετε τα μαλλιά σας με το πιστολάκι.

Βήμα 6: Περιμένετε από 2 έως 5 ώρες. Η χέννα δυστυχώς πρέπει να μείνει αρκετή ώρα πάνω στα μαλλιά σας προκειμένου να δράσει. Θα πρέπει να πειραματιστείτε αρκετές φορές για να διαπιστώσετε πιο είναι το καλυτερο χρονικό διάστημα αναμονής για τα δικά σας μαλλιά.

Βήμα 7: Ξεβγάλτε με νερό. Η χέννα θέλει αρκετό νερό, προκειμένου να απομακρυνθεί απο τα μαλλιά σας. Δε χρειάζεται να λουστείτε με σαμπουάν και καλυτερα να το αποφύγετε γιατι το χρώμα της χέννας σταθεροποιείται ακόμα και κατά τις επόμενες ημέρες.

Συμβουλή: Αν διαπιστώσετε ότι τα λευκά μαλλιά σας δεν καλύφθηκαν πλήρως, τότε θα πρέπει να αυξήσετε το χρόνο αναμονής της χέννας στα μαλλιά σας.

Η χέννα είναι ένα καταπληκτικό φυτικό προϊόν (βότανο) που μπορεί να βάψει τα μαλλιά με φυσικό τρόπο, ακόμα και πολλές πςεριπτώσεις να καλύψει τα λευκά μαλλιά. Όχι μόνο δεν βλάπτει την υγεία αλλά  κάνει τα μαλλιά σας απαλότερα, ευκολοχτένιστα, λαμπερά, δυνατά και πλούσια.

Η μαύρη χέννα ως προσθετο χρώμα αποτελέιται απο τα αποξηραμένα φύλλα και το μίσχο του Indigofera tictoria L

Να μην χρησιμοποιείταιγια χρωματισμό βλεφαρίδων ή φρυδιών.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τατουαζ

Δεν χρησιμοποιούντε γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί.

Οδηγιες:

Βήμα 1: Βάλτε μια ποσότητα χέννας σε ένα μπολ (κεραμικό ή γυάλινο).

Βήμα 2: Ανακατέψτε τη χέννα με χυμό λεμονιού. Για να απελευθερωθεί η χρωστική ουσία της χέννας, χρειάζεται να παραμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα σε όξινο περιβάλλον. Για αυτό η καθαρή σκόνη χέννας θα πρέπει να ανακατευθεί με χυμό λεμονιού (ή πορτοκαλιού), δηλαδή με ένα όξινο υγρό (όχι με νερό ή γιαούρτι).Οπότε, προσθέστε στην σκόνη, χυμό φρεσκοστυμμένου λεμονιού και ανακατέψτε καλά ώστε το μείγμα να γίνει λασπώδες. Αντί για φρέσκο λεμόνι, μπορείτε να προσθέσετε και συσκευασμένο χυμό λεμονιού, αρκεί να είναι 100% φυσικός χυμός. 

Βήμα 3: Αφήστε τη χέννα μέσα στο λεμόνι για 12-24 ώρες. Σκεπάστε το μείγμα με μια ζελατίνα και αφήστε το 12-24 ώρες, προκειμένου η χέννα να μπορέσει να απελευθερώσει την χρωστική της ουσία.

Βήμα 4: Απλώστε τη χέννα στα μαλλιά σας. Αφού περάσει το απαραίτητο χρονικό διάστημα, η χέννα είναι έτοιμη για απευθείας εφαρμογή. Τα μαλλιά σας πρέπει να είναι φρέσκο-λουσμένα και πολύ καλά σκουπισμένα (στεγνά ή σχεδόν στεγνά). Μπορούν να είναι λουσμένα και από την προηγούμενη ημέρα, αλλά δεν θα πρέπει να έχουν κατάλοιπα (ζελέ, λακ, κλπ). Με ένα μεγάλο πινέλο ή με τα χέρια σας (φορώντας γάντια) αρχίστε να απλώνετε τη χέννα στα μαλλιά σας. Ξεκινήστε απο τα κατώτερα στρώματα και προχωρήστε προς τα επιφανειακά μαλλιά.

Η χέννα είναι παχύρευστη και δεν μπορεί να διαπεράσει εύκολα τις τούφες των μαλλιών. Για αυτό θα πρέπει να απλώσετε μεγάλη ποσότητα χέννας και σε κάθε τούφα μαλλιών.Μια πρακτική λύση για να μην λερώσετε παντού τον τόπο με χέννα είναι να μπείτε μέσα στην μπανιέρα. Επίσης θα πρέπει να φοράτε γάντια.

Βήμα 5: Σκεπάστε τα μαλλιά σας με ζελατίνα. Μαζέψτε τα μαλλιά σας και σκεπάστε τα με μια ζελατίνα. Πολύ πρακτική είναι η ζελατίνα κουζίνας. Κόψτε ένα μεγάλο κομμάτι και να καλύψτε το κεφάλι σας απο μπροστά προς τα πισω και στη συνέχεια ένα δεύτερο κομμάτι και καλύψτε το κεφάλι σας από πίσω προς τα εμπρός. Πάνω απο τη ζελατίνα, μπορείτε να τυλίξτε μια πετσέτα ή ένα μαντήλι ώστε να αναπτυχθεί υψηλότερη θερμοκρασία στα μαλλιά. Η θερμότητα κάνει πιο δραστική τη χέννα, οπότε προαιρετικά και κατά διαστήματα μπορείτε να θερμαίνετε τα μαλλιά σας με το πιστολάκι.

Βήμα 6: Περιμένετε από 2 έως 5 ώρες. Η χέννα δυστυχώς πρέπει να μείνει αρκετή ώρα πάνω στα μαλλιά σας προκειμένου να δράσει. Θα πρέπει να πειραματιστείτε αρκετές φορές για να διαπιστώσετε πιο είναι το καλυτερο χρονικό διάστημα αναμονής για τα δικά σας μαλλιά.

Βήμα 7: Ξεβγάλτε με νερό. Η χέννα θέλει αρκετό νερό, προκειμένου να απομακρυνθεί απο τα μαλλιά σας. Δε χρειάζεται να λουστείτε με σαμπουάν και καλυτερα να το αποφύγετε γιατι το χρώμα της χέννας σταθεροποιείται ακόμα και κατά τις επόμενες ημέρες.

Συμβουλή: Αν διαπιστώσετε ότι τα λευκά μαλλιά σας δεν καλύφθηκαν πλήρως, τότε θα πρέπει να αυξήσετε το χρόνο αναμονής της χέννας στα μαλλιά σας.

Η χέννα είναι ένα καταπληκτικό φυτικό προϊόν (βότανο) που μπορεί να βάψει τα μαλλιά με φυσικό τρόπο, ακόμα sσε πολλές περιπτώσεις και να καλύψει τα λευκά μαλλιά. Όχι μόνο δεν βλάπτει την υγεία αλλά  κάνει τα μαλλιά σας απαλότερα, ευκολοχτένιστα, λαμπερά, δυνατά και πλούσια.

Η κόκκινη χέννα ως προσθετο χρώμα αποτελέιται απο τα αποξηραμένα φύλλα και το μίσχο του Lawsonia inernis L.

Να μην χρησιμοποιείταιγια χρωματισμό βλεφαρίδων ή φρυδιών.

Δεν χρησιμοποιούντε γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί.

Οδηγιες:

Βήμα 1: Βάλτε μια ποσότητα χέννας σε ένα μπολ (κεραμικό ή γυάλινο).

Βήμα 2: Ανακατέψτε τη χέννα με χυμό λεμονιού. Για να απελευθερωθεί η χρωστική ουσία της χέννας, χρειάζεται να παραμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα σε όξινο περιβάλλον. Για αυτό η καθαρή σκόνη χέννας θα πρέπει να ανακατευθεί με χυμό λεμονιού (ή πορτοκαλιού), δηλαδή με ένα όξινο υγρό (όχι με νερό ή γιαούρτι).Οπότε, προσθέστε στην σκόνη, χυμό φρεσκοστυμμένου λεμονιού και ανακατέψτε καλά ώστε το μείγμα να γίνει λασπώδες. Αντί για φρέσκο λεμόνι, μπορείτε να προσθέσετε και συσκευασμένο χυμό λεμονιού, αρκεί να είναι 100% φυσικός χυμός. 

Βήμα 3: Αφήστε τη χέννα μέσα στο λεμόνι για 12-24 ώρες. Σκεπάστε το μείγμα με μια ζελατίνα και αφήστε το 12-24 ώρες, προκειμένου η χέννα να μπορέσει να απελευθερώσει την χρωστική της ουσία.

Βήμα 4: Απλώστε τη χέννα στα μαλλιά σας. Αφού περάσει το απαραίτητο χρονικό διάστημα, η χέννα είναι έτοιμη για απευθείας εφαρμογή. Τα μαλλιά σας πρέπει να είναι φρέσκο-λουσμένα και πολύ καλά σκουπισμένα (στεγνά ή σχεδόν στεγνά). Μπορούν να είναι λουσμένα και από την προηγούμενη ημέρα, αλλά δεν θα πρέπει να έχουν κατάλοιπα (ζελέ, λακ, κλπ). Με ένα μεγάλο πινέλο ή με τα χέρια σας (φορώντας γάντια) αρχίστε να απλώνετε τη χέννα στα μαλλιά σας. Ξεκινήστε απο τα κατώτερα στρώματα και προχωρήστε προς τα επιφανειακά μαλλιά.

Η χέννα είναι παχύρευστη και δεν μπορεί να διαπεράσει εύκολα τις τούφες των μαλλιών. Για αυτό θα πρέπει να απλώσετε μεγάλη ποσότητα χέννας και σε κάθε τούφα μαλλιών.Μια πρακτική λύση για να μην λερώσετε παντού τον τόπο με χέννα είναι να μπείτε μέσα στην μπανιέρα. Επίσης θα πρέπει να φοράτε γάντια.

Βήμα 5: Σκεπάστε τα μαλλιά σας με ζελατίνα. Μαζέψτε τα μαλλιά σας και σκεπάστε τα με μια ζελατίνα. Πολύ πρακτική είναι η ζελατίνα κουζίνας. Κόψτε ένα μεγάλο κομμάτι και να καλύψτε το κεφάλι σας απο μπροστά προς τα πισω και στη συνέχεια ένα δεύτερο κομμάτι και καλύψτε το κεφάλι σας από πίσω προς τα εμπρός. Πάνω απο τη ζελατίνα, μπορείτε να τυλίξτε μια πετσέτα ή ένα μαντήλι ώστε να αναπτυχθεί υψηλότερη θερμοκρασία στα μαλλιά. Η θερμότητα κάνει πιο δραστική τη χέννα, οπότε προαιρετικά και κατά διαστήματα μπορείτε να θερμαίνετε τα μαλλιά σας με το πιστολάκι.

Βήμα 6: Περιμένετε από 2 έως 5 ώρες. Η χέννα δυστυχώς πρέπει να μείνει αρκετή ώρα πάνω στα μαλλιά σας προκειμένου να δράσει. Θα πρέπει να πειραματιστείτε αρκετές φορές για να διαπιστώσετε πιο είναι το καλυτερο χρονικό διάστημα αναμονής για τα δικά σας μαλλιά.

Βήμα 7: Ξεβγάλτε με νερό. Η χέννα θέλει αρκετό νερό, προκειμένου να απομακρυνθεί απο τα μαλλιά σας. Δε χρειάζεται να λουστείτε με σαμπουάν και καλυτερα να το αποφύγετε γιατι το χρώμα της χέννας σταθεροποιείται ακόμα και κατά τις επόμενες ημέρες.

Συμβουλή: Αν διαπιστώσετε ότι τα λευκά μαλλιά σας δεν καλύφθηκαν πλήρως, τότε θα πρέπει να αυξήσετε το χρόνο αναμονής της χέννας στα μαλλιά σας.

Η χέννα είναι ένα καταπληκτικό φυτικό προϊόν (βότανο) που μπορεί να βάψει τα μαλλιά με φυσικό τρόπο, ακόμα και να καλύψει τα λευκά μαλλιά. Όχι μόνο δεν βλάπτει την υγεία αλλά  κάνει τα μαλλιά σας απαλότερα, ευκολοχτένιστα, λαμπερά, δυνατά και πλούσια.

Η καστανή χέννα ως πρόσθετο χρώμα αποτελείται απο την ανάμειξη της κόκκινης χέννας και της μαύρης χέννας.

Να μην χρησιμοποιείταιγια χρωματισμό βλεφαρίδων ή φρυδιών.

Δεν χρησιμοποιούντε γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί

Οδηγιες:

Βήμα 1: Βάλτε μια ποσότητα χέννας σε ένα μπολ (κεραμικό ή γυάλινο).

Βήμα 2: Ανακατέψτε τη χέννα με χυμό λεμονιού. Για να απελευθερωθεί η χρωστική ουσία της χέννας, χρειάζεται να παραμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα σε όξινο περιβάλλον. Για αυτό η καθαρή σκόνη χέννας θα πρέπει να ανακατευθεί με χυμό λεμονιού (ή πορτοκαλιού), δηλαδή με ένα όξινο υγρό (όχι με νερό ή γιαούρτι).Οπότε, προσθέστε στην σκόνη, χυμό φρεσκοστυμμένου λεμονιού και ανακατέψτε καλά ώστε το μείγμα να γίνει λασπώδες. Αντί για φρέσκο λεμόνι, μπορείτε να προσθέσετε και συσκευασμένο χυμό λεμονιού, αρκεί να είναι 100% φυσικός χυμός. 

Βήμα 3: Αφήστε τη χέννα μέσα στο λεμόνι για 12-24 ώρες. Σκεπάστε το μείγμα με μια ζελατίνα και αφήστε το 12-24 ώρες, προκειμένου η χέννα να μπορέσει να απελευθερώσει την χρωστική της ουσία.

Βήμα 4: Απλώστε τη χέννα στα μαλλιά σας. Αφού περάσει το απαραίτητο χρονικό διάστημα, η χέννα είναι έτοιμη για απευθείας εφαρμογή. Τα μαλλιά σας πρέπει να είναι φρέσκο-λουσμένα και πολύ καλά σκουπισμένα (στεγνά ή σχεδόν στεγνά). Μπορούν να είναι λουσμένα και από την προηγούμενη ημέρα, αλλά δεν θα πρέπει να έχουν κατάλοιπα (ζελέ, λακ, κλπ). Με ένα μεγάλο πινέλο ή με τα χέρια σας (φορώντας γάντια) αρχίστε να απλώνετε τη χέννα στα μαλλιά σας. Ξεκινήστε απο τα κατώτερα στρώματα και προχωρήστε προς τα επιφανειακά μαλλιά.

Η χέννα είναι παχύρευστη και δεν μπορεί να διαπεράσει εύκολα τις τούφες των μαλλιών. Για αυτό θα πρέπει να απλώσετε μεγάλη ποσότητα χέννας και σε κάθε τούφα μαλλιών.Μια πρακτική λύση για να μην λερώσετε παντού τον τόπο με χέννα είναι να μπείτε μέσα στην μπανιέρα. Επίσης θα πρέπει να φοράτε γάντια.

Βήμα 5: Σκεπάστε τα μαλλιά σας με ζελατίνα. Μαζέψτε τα μαλλιά σας και σκεπάστε τα με μια ζελατίνα. Πολύ πρακτική είναι η ζελατίνα κουζίνας. Κόψτε ένα μεγάλο κομμάτι και να καλύψτε το κεφάλι σας απο μπροστά προς τα πισω και στη συνέχεια ένα δεύτερο κομμάτι και καλύψτε το κεφάλι σας από πίσω προς τα εμπρός. Πάνω απο τη ζελατίνα, μπορείτε να τυλίξτε μια πετσέτα ή ένα μαντήλι ώστε να αναπτυχθεί υψηλότερη θερμοκρασία στα μαλλιά. Η θερμότητα κάνει πιο δραστική τη χέννα, οπότε προαιρετικά και κατά διαστήματα μπορείτε να θερμαίνετε τα μαλλιά σας με το πιστολάκι.

Βήμα 6: Περιμένετε από 2 έως 5 ώρες. Η χέννα δυστυχώς πρέπει να μείνει αρκετή ώρα πάνω στα μαλλιά σας προκειμένου να δράσει. Θα πρέπει να πειραματιστείτε αρκετές φορές για να διαπιστώσετε πιο είναι το καλυτερο χρονικό διάστημα αναμονής για τα δικά σας μαλλιά.

Βήμα 7: Ξεβγάλτε με νερό. Η χέννα θέλει αρκετό νερό, προκειμένου να απομακρυνθεί απο τα μαλλιά σας. Δε χρειάζεται να λουστείτε με σαμπουάν και καλυτερα να το αποφύγετε γιατι το χρώμα της χέννας σταθεροποιείται ακόμα και κατά τις επόμενες ημέρες.

Συμβουλή: Αν διαπιστώσετε ότι τα λευκά μαλλιά σας δεν καλύφθηκαν πλήρως, τότε θα πρέπει να αυξήσετε το χρόνο αναμονής της χέννας στα μαλλιά σας.

 Είναι αποτελεσματικό για τις λοιμώξεις και της πέτρες της χολής, τις αιμορροΐδες, τις εμβοές των αφτιών, τις πέτρες στα νεφρά, τους πόνους κατά την ούρηση.

Χρησιμοποιείται αποτελεσματικά για τις ασθένειες του ήπατος, της χοληδόχου κύστης και των νεφρών.

Εχει συνδεθεί με την αντιμετώπιση οφθαλμικών παθήσεων, οπως καταρράκτη, αποκόλληση αμφιβληστροειδούς, στίγματα στον κερατοειδή ή ελαττωματική όραση.

Εγχυμα: Για την Παρασκευή του χρησιμοποιούνται νωπά ή αποξηραμένα τμήματα φυτών. Συνήθως ένα γεμάτο κουταλάκι του γλυκού από το βότανο αρκεί για ένα φλιτζάνι.8-10 λεπτά σε βραστό νερό και στη συνέχεια το σουρώνουμε.

Προσοχή στην χρήση.

Προέλευση Ουγγαρία

Περιέχει, Αλάτι ροζ ιμαλαΐων, Μιξ για Μπαρμπεκιου,  Μιξ πιπεριών, Μιξ για κοτόπουλο, Μιξ για μπιφτέκια. Μιξ για σαλάτα, Μιξ για κοκκινιστό, Μιξ για ψάρι Μιξ για πατάτες και Μιξ για κρεατικά πικάντικο.

Εναλλακτικα μπορείτε να επιλεξετε 10 αρωματικά τσάγια της επιλογης σας, απλα προσθέσετε στα σχόλια στο τέλος τις παραγγελίας την προτίμηση σας.

Ο βραβευμένος επιτραπέζιος χειροκίνητος μύλος Eschenfelder 1200 έχει σχεδιαστεί για την παρασκευή  νιφάδων βρώμης, σιτάρι και άλλα παρόμοια ή μικρότερου μεγέθους ξηρά δημητριακά όπως σίκαλη, ρύζι, κριθάρι και η κινόα.

Αυτός ο μύλος μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να αλέσει σπόρους όπως τον λιναρόσπορο, ηλιόσπορο, κολοκυθόσπορο, κλπ Ακόμα και ορισμένα μπαχαρικά και βότανα, όπως γλυκάνισο, μάραθο και κύμινο που μπορούν να χρησιμοποιηθούν  για τσάι ή σε νόστιμα πιάτα.

Ιδανική λύση για να φτιάξετε το δικό σας πραγματικά φρέσκο μούσλι δημητριακών, βρώμης (κουάκερ).
Οι δύο ισχυροί περιστρεφόμενοι κύλινδροι από ανοξείδωτο χάλυβα τοποθετημένοι σε ένα όμορφο πλαίσιο οξιάς το οποίο μπορεί και στερεώνεται σε μια επιφάνεια εργασίας (τραπέζι) εφόσον απαιτείται.

Η λαβή γυρίζει και δύο κύλινδροι συνθλίβουν το εξωτερικό κέλυφος των κόκκων και σπόρων  τους οποίους καθιστά πιο εύπεπτους. Ενώ μερικοί κόκκοι αλέθονται σε νιφάδες, ορισμένοι ξηροί σπόροι θρυμματίζονται σε χοντρό αλεύρι.

Οι κύλινδροι είναι πολύ εύκολο να καθαριστούν από όλες τις πλευρές, ιδιαίτερα σημαντικό μετά την άλεση ελαιωδών σπόρων ή μπαχαρικών.

Τι θα μπορούσε να είναι πιο υγιές από το να τρώτε φρέσκα, βιολογικά φρούτα, σπόρους και δημητριακά ολικής άλεσης  πρωινό που έχετε φτιάξει εσείς για τον εαυτό σας για έναν υγιεινό τρόπο ζωής!

Αλέστε νιφάδες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο για τα άλευρα, για να πυκνώσετε σούπες και σάλτσες, για τηγανίτες ή άλλα νόστιμα πιάτα.
Μπορείτε να παρασκευάσετε ζύμες  που αποτελείτε από 50% αλεσμένες νιφάδες δημητριακών για ψωμι ή κέικ.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις νιφάδες να δημιουργήσετε νόστιμα τραγανά κέικ.

Τεχνικές λεπτομέρειες

Κύλινδροι: από ανοξείδωτο χάλυβα με δυνατότητα ρύθμισης

Τσουλήθρα: από ανοξείδωτο χάλυβα

Χοάνη: Αλουμίνιο

Πλαίσιο: Οξιά περασμένη με λινέλαιο

Χωρητικότητα χοάνης: 100 γρ.

Άλεση : 110γρ. νιφάδες βρώμης ανά λεπτό σε 80 στροφές ανά λεπτό

Διαστάσεις:

Μήκος με λαβή 23 εκ.

Πλάτος: 12,5 εκ.

Ύψος: 25 εκ.

Βάρος: 2,2 kg

Εγγύηση 2 έτη

Το χαρούπι είναι πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο και είναι πηγή βιταμινών Α, Β,Β2, Β3 και D. Χωρίς Γλουτένη - Φυσικό Γλυκό - Ελαφρά Φουρνισμένο

Ιδιότητες:

• Το χαρούπι είναι μια υγιής εναλλακτική της σοκολάτας και του καφέ. Το χαρούπι, αντίθετα με τη σοκολάτα δεν περιέχει καφεΐνη και θεοβρωμίνη, δύο ουσίες, οι οποίες είναι τονωτικά.
• Επίσης, το χαρούπι δεν περιέχει αμίνη και φαινυλαιθαναμίνη που μπορούν να προκαλέσουν ημικρανίες και αλλεργικές αντιδράσεις.
• Δεν έχει καθόλου οξαλικό οξύ που εμποδίζει το σώμα να κάνει χρήση ασβεστίου και ψευδάργυρου.
• Το οξαλικό οξύ στη σοκολάτα μπορεί να συνδεθεί με την αρχή στικτότητας σε μερικούς εφήβους που τρώνε μεγάλες ποσότητες σοκολάτας. Το χαρούπι δεν περιέχει καθόλου γλουτένη και έτσι βοηθάει και αποτελεί έδεσμα για όσους πάσχουν από μία κοιλιακή ασθένεια που λέγεται «κοιλιοκάκη».
• Όλα τα προϊόντα χαρουπιού μας δεν περιέχουν γλουτένη, ενώ έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και χαμηλά λιπαρά.
• Περιέχουν δύο φορές περισσότερο ασβέστιο από το γάλα.
• Είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β, B2, B3 και Δ και παρέχουν πολλά μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
• Βοηθούν στην πέψη, ρίχνουν τα επίπεδα χοληστερόλης, ανακουφίζουν από τη διάρροια σε νήπια και ενήλικες, ανακουφίζουν από το άσθμα (είτε προκαλείται από αλλεργίες είτε όχι), επιδρούν σαν αποχρεμπτικό, δεν περιέχουν καφεΐνη, απαλύνουν από το βήχα και το κρυολόγημα, περιέχουν γαλλικό οξύ, και βοηθούν στην πρόληψη της πολιομυελίτιδας.
• Επίσης, το χαρούπι είναι γνωστό ότι βοηθάει στην αύξηση της λίμπιντο καθώς και του αριθμού των σπερματοζωαρίων.

Τα τελικά προϊόντα της Creta carob πληρούν όλους τους αυστηρούς κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης και έχουν λάβει το πιστοποιητικό βιολογικών προϊόντων στην Ελλάδα και την Ε.Ε. από το ΔΗΩ, τον Οργανισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων.

Προσοχή. Μην καταναλώνετε τους σπόρους.

Πηγή: bachari.gr

Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, γίνεται χρήση θερμοκρασίας μικρότερης των 100 βαθμών για να διασφαλιστεί ότι το τελικό προϊόν θα παραμείνει ακατέργαστο. Η ακατέργαστη σκόνη χαρουπιού είναι μια μεγάλη απόλαυση για εκείνους που τους αρέσουν τα μη επεξεργασμένα τρόφιμα.

Είναι υποκατάστατο της ακατέργαστης σκόνης του κακάο, μπορεί να προστεθεί στο αλεύρι στη ζαχαροπλαστική, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στα κέικ, σε ζεστά ποτά, στα μιλκ σέικ από γάλα σόγιας και για επιδόρπια.

Είναι φυσικά γλυκό και γι' αυτό χρειάζεται λιγότερη πρόσθετη ζάχαρη για επιπλέον γλύκανση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σιρόπι χαρουπιού μας ως υποκατάστατο της ζάχαρης για τα αγαπημένα σας γλυκά.

Ιδιότητες:

• Το χαρούπι είναι μια υγιής εναλλακτική της σοκολάτας και του καφέ. Το χαρούπι, αντίθετα με τη σοκολάτα δεν περιέχει καφεΐνη και θεοβρωμίνη, δύο ουσίες, οι οποίες είναι τονωτικά.
• Επίσης, το χαρούπι δεν περιέχει αμίνη και φαινυλαιθαναμίνη που μπορούν να προκαλέσουν ημικρανίες και αλλεργικές αντιδράσεις.
• Δεν έχει καθόλου οξαλικό οξύ που εμποδίζει το σώμα να κάνει χρήση ασβεστίου και ψευδάργυρου.
• Το οξαλικό οξύ στη σοκολάτα μπορεί να συνδεθεί με την αρχή στικτότητας σε μερικούς εφήβους που τρώνε μεγάλες ποσότητες σοκολάτας. Το χαρούπι δεν περιέχει καθόλου γλουτένη και έτσι βοηθάει και αποτελεί έδεσμα για όσους πάσχουν από μία κοιλιακή ασθένεια που λέγεται «κοιλιοκάκη».
• Όλα τα προϊόντα χαρουπιού μας δεν περιέχουν γλουτένη, ενώ έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και χαμηλά λιπαρά.
• Περιέχουν δύο φορές περισσότερο ασβέστιο από το γάλα.
• Είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β, B2, B3 και Δ και παρέχουν πολλά μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
• Βοηθούν στην πέψη, ρίχνουν τα επίπεδα χοληστερόλης, ανακουφίζουν από τη διάρροια σε νήπια και ενήλικες, ανακουφίζουν από το άσθμα (είτε προκαλείται από αλλεργίες είτε όχι), επιδρούν σαν αποχρεμπτικό, δεν περιέχουν καφεΐνη, απαλύνουν από το βήχα και το κρυολόγημα, περιέχουν γαλλικό οξύ, και βοηθούν στην πρόληψη της πολιομυελίτιδας.
• Επίσης, το χαρούπι είναι γνωστό ότι βοηθάει στην αύξηση της λίμπιντο καθώς και του αριθμού των σπερματοζωαρίων.
  

Τα τελικά προϊόντα μας πληρούν όλους τους αυστηρούς κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης και έχουν λάβει το πιστοποιητικό βιολογικών προϊόντων στην Ελλάδα και την Ε.Ε. από το ΔΗΩ, τον Οργανισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων.

Πηγή: bachari.gr

Το χαμομήλι ανακουφίζει από έντονα συναισθηματικά προβλήματα, ηρεμεί το νευρικό σύστημα, έχει αντιβακτηριδιακές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις, βοηθά σε περιπτώσεις έλκους, κολικούς εντέρων και τυμπανισμό, συμβάλλει στην ανακούφιση των παιδιών από τους πόνους της οδοντοφυΐας.

Οι αντισηπτικές του ιδιότητες προστατεύουν από προβλήματα του πεπτικού και μολύνσεις του βλεννογόνου.

Η μοναδική ποιότητα των κρητικών αρωματικών φυτών, επιλεγμένα από εξειδικευμένους γευσιγνώστες και λάτρεις των βοτάνων, συσκευάζονται σε πρωτοποριακή συσκευασία teabags που κρατάει για πολύ καιρό αναλλοίωτη τη γεύση, το άρωμα και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των συστατικών του.

Ειδική έκπτωση για HO.RE.CA.

Το χαμομήλι ανακουφίζει από έντονα συναισθηματικά προβλήματα, ηρεμεί το νευρικό σύστημα, έχει αντιβακτηριδιακές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις, βοηθά σε περιπτώσεις έλκους, κολικούς εντέρων και τυμπανισμό, συμβάλλει στην ανακούφιση των παιδιών από τους πόνους της οδοντοφυίας.

Οι αντισηπτικές του ιδιότητες προστατεύουν από προβλήματα του πεπτικού και μολύνσεις του βλεννογόνου. 
Το άνθος χαμομηλιού είναι πολύτιμο για εντριβές, δρα μάλιστα ιδιαίτερα αποτελεσματικά στους κοιλόπονους στα μωρά.

Πίνετε χλιαρά ροφήματα χαμομηλιού, γιατί βοηθούν  το ανοσοποιητικό και σε συνδυασμό με το μέλι είναι ιδανικό για την  καταπολέμηση του βήχα να καταπραΰνει τον ερεθισμένο λαιμό.

Χρήση: Ρίχνουμε 2 κουταλακια του τσαγιού σε ένα φλιτζάνι ζεστο νερό για 10-12 λεπτά,το στραγγιζουμε και το πίνουμε.Το ρόφημα το πίνουμε 2-3 φορές την ημέρα

Συμβουλή: Στο μπάνιο βάζουμε 300γρ. χαμομήλι, ή διάφορα αρωματικά βότανα (δυόσμο, δενδρολίβανο, φασκόμηλο κ.λπ.), σε μία κατσαρόλα με καυτό νερό και το αφήνουμε για 15 λεπτά. Σουρώνουμε και ρίχνουμε το έγχυμα στο νερό του μπάνιου.

Προέλευση Αίγυπτος

(Phytolacca americana) Μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε για τις λοιμώξεις του ανωτέρου αναπνευστικού συστήματος γιατί σταματά την καταρροή και βοηθά τον καθαρισμό των λεμφικών αδένων.

Είναι πολύτιμη για τα λεμφικά προβλήματα που εκδηλώνονται και σε άλλα σημεία του σώματος και ιδιαίτερα για τη μαστίτιδα, όπου μπορεί να χρησιμοποιηθεί εσωτερικά ή εξωτερικά ως κατάπλασμα  (Για τα λεμφικά προβλήματα συνδυάζεται πολύ καλά με το γάλιο).

Αποφύγετε τη χρήση κατα την εγκυμοσύνη και τον θηλασμό.

Θέλει προσοχή στην χρήση και σε μικρές ποσότητες για μια περίοδο έως 2 εβδομάδες

Δοσολογία: μισό κουταλάκι του γλυκου το βράζουμε για μια κόυπα του τσαγιού με νερό για 15 ημέρες περιπου. Ενήλικες μόνο

Προέλευση Γαλλία

Είναι ένα φυσικό προϊόν από 100% φιστίκια παράγωγης, Αν επιθυμείτε να γεύεστε ατόφια τη γεύση του φιστικιού «αραχίδα» τότε αυτό το προϊόν είναι η καλύτερη έκφρασή του… Σκέτο με το κουτάλι, ως άλειμμα στο ψωμί ή σε φρυγανιά , είναι δίχως αμφιβολία ένα προϊόν που θα χαρίσει στο πρωινό σας γεύμα απόλαυση, υγεία και ενέργεια.

Βραβευμενο προιον απο την Great Taste Awards.

Χωρίς πρόσθετα σάκχαρα και πρόσθετο έλαιο (υδρογονωμένο λίπος).

Μια κουταλιά φυστικοβούτυρο είναι τόσο θρεπτική και δυναμωτική για τον οργανισμό μας που αξίζει να το συμπεριλάβουμε στο πρωινό μας ή ως σνακ, μαζί με μια μπανάνα ή αλειμμένο σε μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης.

Λόγω της διατροφικής αξίας των φυστικιών, το φυστικοβούτυρο αν και έχει αρκετές θερμίδες μπορεί να αποτελέσει μια καλή τροφή για παιδιά και αθλητές, αλλά και για να προστατεύσει τον οργανισμό από καρδιαγγειακές παθήσεις, λόγω των αντιοξειδωτικών και των μονοακόρεστων λιπαρών που περιέχει. Αρκεί μία μικρή ποσότητα για να προσφέρει κορεσμό και μία ικανοποιητική δόση πρωτεΐνης. Επιλέγοντας το φυσικό φυστικοβούτυρο που περιέχει μόνο 2 συστατικά (φυστίκια και αλάτι) δεν επιβαρυνόμαστε με τρανς λιπαρά οξέα

Μία έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American Medical Association, αποδεικνύει ότι η κατανάλωση 28 περίπου γραμμαρίων φυστικοβούτυρου(περίπου 2 κουταλιών της σούπας) για τουλάχιστον 5 ημέρες τη βδομάδα μπορεί να μειώσει το ρίσκο ανάπτυξης διαβήτη κατά 30%. Στην Αμερική, όπου χρησιμοποιείται κυρίως το φυστικοβούτυρο, μελέτες έχουν δείξει ότι χάρη στην σύσταση του και τα περιεχόμενα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα μπορεί να συμβάλλει στην μείωση της χοληστερίνης.

Χρησιμοποιείται  ως άλειμμα σε ψωμί, αλλά και ως γέμιση σε κέικ ή γλυκά και ως υλικό σε σάλτσες

                                                                  Ανά 100 g               Ανά μερίδα (25g)

Ενέργεια  KCal                                              629                             157
Ενέργεια KJ                                                  2603                            651
Πρωτεΐνες  (g)                                                24,4                             6,1
Υδατάνθρακες  (g)                                         11,3                             2,8
από τα οποία               σάκχαρα (g)               5,7                              1,4
Λιπαρά (g)                                                   52,0                             13,0
από τα οποία           κορεσμένα (g)                9,64                              2,4
μονοακόρεστα (g)                                         22,82                            5,7
πολυακόρεστα (g)                                        17,7                              8 4,4
trans λιπαρά  (g)                                          0,0                                0,0
Εδώδιμες ίνες (g)                                          9,0                                2,3
Νάτριο (g)                                                    0,22                              0,05
Αλάτι (g)                                                      0,54                              0,13

Έχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών στερολών (διπλάσια από τους άλλους ξηρούς καρπούς και τα υπόλοιπα τρόφιμα που θεωρούνται καλές πηγές) και είναι έτσι πολύ αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση της χοληστερίνης.

Η αραχίδα, το φυτό από το οποίο παίρνουμε το αράπικο φιστίκι, κατάγεται από τη Νότια Αμερική και οι Πορτογάλοι ήταν αυτοί που το έκαναν γνωστό στον υπόλοιπο κόσμο.

Διατροφική αξία:

Βιταμίνη C

Περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες όπως πολυφαινόλες και ρεσβερατρόλη. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες προστατεύουν τα κύτταρα από τις ελεύθερες

ρίζες οξυγόνου, νοσηρές ουσίες που προκύπτουν από το φυσιολογικό μεταβολισμό των κυττάρων και που μπορούν μεταξύ άλλων να βλάπτουν το

DNA των κυττάρων.

Οι αντιοξειδωτικές ουσίες μειώνουν την οξείδωση της χοληστερόλης στο αίμα προστατεύοντας έτσι το κυκλοφορικό σύστημα από τις καταστροφικές

συνέπειες της αθηρωμάτωσης. Τα φιστίκια έχουν τη δυνατότητα να μειώνουν στο αίμα την κακή χοληστερόλη και να προστατεύουν την καρδία από τη στεφανιαία νόσο.

Η ρεσβερατρόλη των φυστικιών μπορεί να προσφέρει για την προστασία τηςκαρδίας και των αγγείων.Η ρεσβερατρόλη είναι το αντιοξειδωτικό συστατικό του κόκκινου κρασιού

Είναι πλούσια σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Τα λιπαρά αυτά οξέα βοηθούν εναντίον της αθηρωμάτωσης και της στένωσης

των αρτηριών.

Πλούσιο περιεχόμενο των φιστικιών σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, πρωτεϊνες και φυτικές ίνες. βιταμίνες όπως Ε, Β6, θειαμίνη (βιταμίνη Β1), ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2), νιακίνη (βιταμίνη Β3), μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρο, φωσφόρο και χαλκό.

Οι πρωτείνες των φιστικιών είναι καλής ποιότητας και οι φυτικές ίνες βοηθούν κατά της δυσκοιλιότητας.

Πηγή: bachari.gr

(Ulmus campestris cortex) Ο φλοιός της φτελιάς είναι ένα καταπραϋντικό και θρεπτικό μαλακτικό ιδιαίτερα κατάλληλο για τις ευαίσθητες ή φλεγμονώδεις μεμβράνες του πεπτικού συστήματος.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη γαστρίτιδα, το γαστρικό ή δωδεκαδακτυλικό έλκος, την εντερίτιδα και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και στην νόσος του Crohn. Στη διάρροια έχει μαλακτική και στυπτική δράση. 

Είναι ιδιαίτερα ευεργετικό, σε διάρροια, δυσεντερία, βήχα, πλευρίτιδα, δυσουρία και πονόλαιμο.

΄Εχει επίσης επιτυχώς χρησιμοποιηθεί εξωτερικά σε δερματικές ασθένειες, ειδικά σε επίμονες περιπτώσεις έρπη.

Ως  κατάπλασμα, ο φλοιός εφαρμόζεται σε φλεγμονές , όγκους, νωπά τραύματα, εγκαύματα, μώλωπες, και έλκη.

Χρήση: Ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια  του του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό το βράζουμε (αφέψημα) για 7-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε.

Το ρόφημα μπορούμε να το πιούμε 2-3 φορές την ημέρα.

Οι φράουλες είναι ένα νοστιμότατο φρούτο που αξίζει τόσο γευστικά όσο και θρεπτικά και θα πρέπει να υπάρχει στη διατροφή σας, εμπλουτίζοντας τον οργανισμό σας με τις διάφορες ευεργετικές του ιδιότητες. Δείτε πόσο ωφέλιμο είναι αυτό το μικρό λαχταριστό φρούτο με το χρώμα του πάθους.

Έχει αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοτονωτικές ιδιότητες, χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητά της σε φαινόλες (με κυρίαρχες τις ανθοκυανίνες, που της δίνουν το κόκκινο χρώμα) και βιταμίνες Α και C, ενώ περιέχει λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, ουσίες γνωστές για την ευεργετική τους δράση στην όραση.

Σε περίπτωση που χρειάζεται να καταναλωθεί από κάποιον άνθρωπο που έχει διαβήτη η ημερήσια δοσολογία είναι 20γρ. Η συγκεκριμένη φράουλα σαν συντηρητικό περιέχει χυμό μήλου. Ο χυμός μήλου δέν επηρεάζει την γεύση της φράουλας η οποία είναι "πεντανόστιμη" !

Η φράουλα έχει ευεργετικές ιδιότητες στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• Αναιμία, Υπέρταση, σε προβλήματα από ρευματισμούς και χολή.
• Μείωση κινδύνου οστεοπόρωσης, καρδιαγγειακών παθήσεων και αρθρίτιδας.
• Ισορροπία των υγρών του σώματος και της αρτηριακής πίεσης.
• Αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας. Έχει καθαρτική, αιμοστατική, διουρητική και μαλακτική δράση και συμβάλλει στην αποτοξίνωση του οργανισμού.
• Τόνωση επιδερμίδας.

Πηγή: bachari.gr

Στην Κρήτη ήταν βότανο γνωστό στη λαϊκή ιατρική. Το χρησιμοποιούσαν σαν βραστάρι θερμαντικό, κατά της διάρροιας και των εντερικών παρασίτων. Το χρησιμοποιούσαν ακόμη ως αντίδοτο για τις ξινίλες.

Στα παιδιά το έδιναν  αν είχαν κοκίτη με μέλι ή ζάχαρη. Στην Αγιά Ρουμέλη Σφακίων το χρησιμοποιούσαν κατά της διόγκωσης της σπλήνας. Το έβαζαν και κοπανισμένο ως κατάπλασμα σε ερεθισμούς δέρματος. Στο Ηράκλειο το έλεγαν μέντα και θεωρούσαν ότι διέγειρε τις «επαναστάσεις της σαρκός»!

Έτσι δεν έκανε να το πίνουν τα καλά κορίτσια! Φύτρωνε άφθονο έξω από τα τείχη στα χεντέκια. Οι χωρικές το έβαζαν στις σταφίδες τις σπιτικές για μυρωδιά και κατά των ζουζουνιών. (Συνδυάζεται καλά με δυόσμο, μαλοτήρα, ματζουράνα, δίκταμο ως αντιγριπικό.)

Σύμφωνα με την παραδοσιακή ιατρική πιστεύεται ότι διεγείρει το νευρικό σύστημα και την καρδιά, και βοηθάει στην καταπολέση του άσθματος. Ακόμη, πολλοί άνθρωποι πίνουν φλισκούνι για την διάρροια και του πόνους της περιόδου.

Το ρόφημα του δίνει ένα  εξαιρετικό τσάι, σαν εκείνο της Mέντας  αλλά χωρίς τα μειονεκτήματα της μεντόλης.

Φ τιάξετε ένα μεγάλο φλυτζάνι από φλισκούνι και να προσθέσετε λίγο μέλι και λεμόνι μετά από μια δύσκολη μέρα στο γραφείο. Θα σας βοηθήσει να αναγεννηθείτε σωματικά αλλά και ψυχικά.

Χρήση: Ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια  του του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό το σιγοβράζουμε (αφέψημα) για 7-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε.

(Πρέπει να αποφεύγεται η χρήση του βοτάνου από τις εγκύους)

Το ρόφημα μπορούμε να το πιούμε 2-3 φορές την ημέρα.

Βοηθούν στη λειτουργία της καρδιάς Τα φασόλια είναι ένας καλός «σύμμαχος» της υγιούς καρδιάς. Χάρη στην υψηλή τους περιεκτικότητα σε διαλυτές φυτικές ίνες, μπορούν να μειώσουν σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων, που επιβαρύνουν τη λειτουργία της καρδιάς.

Μέτριο μέγεθος

Οι διαιτολόγοι προτρέπουν συνεχώς να καταναλώνουμε όσο το δυνατόν μεγαλύτερες ποσότητες φυτικών πρωτεϊνών. Περίπου μισή κούπα από φασόλια, προσφέρει στον οργανισμό μας 7 γρμ. πρωτεϊνών, την ίδια δηλαδή ποσότητα που παίρνουμε από 30 γρμ. κοτόπουλου, ψαριού ή κρέατος.

Οι χορτοφάγοι και όσοι δεν συμπαθούν τα κρεατικά ή τα ψάρια ή και όσοι νηστεύουν, μπορούν να επιλέγουν τα φασόλια ως μια καλή εναλλακτική πρόταση, ώστε να προσλαμβάνει ο οργανισμός τις αναγκαίες φυτικές ίνες.

Διατηρούν χαμηλά τα επίπεδα σακχάρου

Με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, τα φασόλια περιέχουν ένα εξαιρετικά καλό μίγμα σύνθετων υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Κατά συνέπεια τα φασόλια, επιβραδύνουν σημαντικά τη διαδικασία της πέψης και συμβάλλουν στη διατήρηση των χαμηλών επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, ενώ παράλληλα περιορίζουν το αίσθημα κούρασης και λοιπών ενοχλήσεων που νιώθει ο οργανισμός.

Μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου

Οι επιστήμονες συστήνουν στους ενήλικες να καταναλώνουν 3 κούπες φασόλια εβδομαδιαίως για να «θωρακίσουν» την υγεία του οργανισμού τους, αλλά και για να μειώσουν το ρίσκο χρόνιων παθήσεων, όπως του καρκίνου.

Αυτό οφείλεται κυρίως στην αφθονία των φυτικών ινών και των αντιοξειδωτικών που περιέχουν τα φασόλια.

Δυσκοιλιότητα τέλος

Γεμάτα από φυτικές ίνες, τα φασόλια βοηθούν τον οργανισμό να λειτουργεί κανονικά, αποτρέποντας φαινόμενα δυσκοιλιότητας.

Πλούσια σε τις βιταμίνες και τα μεταλλικά ιχνοστοιχεία, όπως ο χαλκός, το φυλλικό οξύ, το μαγνήσιο, το μαγγάνιο, ο φώσφορος, το κάλιο και ο ψευδάργυρος.

Πηγή: bachari.gr

Το φασκόμηλο είναι το κλασσικό ίαμα για φλεγμονές του στόματος, του λαιμού και των αμυγδαλών, αφού τα πτητικά του έλαια καταπραΰνουν τις βλεννογόνους μεμβράνες.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί εσωτερικά αλλά και με τη μορφή στοματοπλύματος, για τη φλεγμονή και την αιμορραγία των ούλων (ουλίτιδα), της γλώσσας (γλωσσίτιδα) ή τη γενικευμένη φλεγμονή του στόματος (στοματίτιδα)

Είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό για τα στοματικά έλκη (άφθες). Σαν γαργάρες, βοηθά στη θεραπεία της λαρυγγίτιδας, της φαρυγγίτιδας, της αμυγδαλίτιδας και του περιαμυγδαλικού αποστήματος. Χρησιμοποιείται για τη δυσπεψία. Μειώνει την εφίδρωση όταν λαμβάνεται εσωτερικά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μειώσει την παραγωγή μητρικού γάλακτος. Σαν κομπρέσα προάγει την επούλωση των τραυμάτων.

Η μοναδική ποιότητα των κρητικών αρωματικών φυτών, επιλεγμένα από εξειδικευμένους γευσιγνώστες και λάτρεις των βοτάνων, συσκευάζονται σε πρωτοποριακή συσκευασία teabags που κρατάει για πολύ καιρό αναλλοίωτη τη γεύση, το άρωμα και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των συστατικών του.

Ειδική έκπτωση για HO.RE.CA.

Οι φακές είναι ένα όσπριο με μεγάλη θρεπτική αξία. Αποτελούν πλούσια πηγή σύνθετων υδατανθράκων βραδείας απορρόφησης, φυτικών πρωτεϊνών, φυτικών ινών, βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων.

Οι μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών (κυρίως διαλυτών) που περιέχουν οι φακές βοηθούν στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συτήματος, στην αυξημένη αίσθηση κορεσμού, ενώ συνδέονται με μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης καρδιοπαθειών και καρκίνου του παχέως εντέρου.

Οι φυτικές πρωτεΐνες που περιέχονται στις φακές είναι πλούσιες σε όλα τα αμινοξέα, εκτός από τη μεθειονίνη και παρέχουν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη με το πλεονέκτημα της πολύ μικρής περιεκτικότητας σε λίπος εν αντιθέση με το κρέας.

Οι φακές είναι πλούσιες σε διάφορες βιταμίνες, αλλά κυρίως σε αυτές του συμπλέγματος Β. Το φυλλικό οξύ αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα.

Επιπλέον, οι φακές αποτελούν πολύ καλή πηγή ασβεστίου και σιδήρου, ο οποίος απορροφάται καλύτερα όταν συνδυάζεται με κάποια πηγή βιταμίνης C (πορτοκάλι), β-καροτενίου (καρότο), ή μηλικού οξέος (λευκό κρασί).

Οι φακές, λόγω του χαμηλού τους γλυκαιμικού δείκτη ενδείκνυνται στην πρόληψη σακχαρώδους διαβήτη τύπου ΙΙ, ενώ λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε νάτριο αποτελούν ιδανική τροφή για υπερτασικούς ασθενείς.

Από την άλλη, πρέπει να αποφεύγεται η κατανάλωσή τους από άτομα με χρόνια νεφρική ανεπάρκεια και ουρική αρθρίτιδα.

Πηγή: bachari.gr