Χειροκίνητος επιτραπέζιος μύλος για δημητριακά

Ο βραβευμένος επιτραπέζιος χειροκίνητος μύλος Eschenfelder 1200 έχει σχεδιαστεί για την παρασκευή  νιφάδων βρώμης, σιτάρι και άλλα παρόμοια ή μικρότερου μεγέθους ξηρά δημητριακά όπως σίκαλη, ρύζι, κριθάρι και η κινόα.

Αυτός ο μύλος μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να αλέσει σπόρους όπως τον λιναρόσπορο, ηλιόσπορο, κολοκυθόσπορο, κλπ Ακόμα και ορισμένα μπαχαρικά και βότανα, όπως γλυκάνισο, μάραθο και κύμινο που μπορούν να χρησιμοποιηθούν  για τσάι ή σε νόστιμα πιάτα.

Ιδανική λύση για να φτιάξετε το δικό σας πραγματικά φρέσκο μούσλι δημητριακών, βρώμης (κουάκερ).
Οι δύο ισχυροί περιστρεφόμενοι κύλινδροι από ανοξείδωτο χάλυβα τοποθετημένοι σε ένα όμορφο πλαίσιο οξιάς το οποίο μπορεί και στερεώνεται σε μια επιφάνεια εργασίας (τραπέζι) εφόσον απαιτείται.

Η λαβή γυρίζει και δύο κύλινδροι συνθλίβουν το εξωτερικό κέλυφος των κόκκων και σπόρων  τους οποίους καθιστά πιο εύπεπτους. Ενώ μερικοί κόκκοι αλέθονται σε νιφάδες, ορισμένοι ξηροί σπόροι θρυμματίζονται σε χοντρό αλεύρι.

Οι κύλινδροι είναι πολύ εύκολο να καθαριστούν από όλες τις πλευρές, ιδιαίτερα σημαντικό μετά την άλεση ελαιωδών σπόρων ή μπαχαρικών.

Τι θα μπορούσε να είναι πιο υγιές από το να τρώτε φρέσκα, βιολογικά φρούτα, σπόρους και δημητριακά ολικής άλεσης  πρωινό που έχετε φτιάξει εσείς για τον εαυτό σας για έναν υγιεινό τρόπο ζωής!

Αλέστε νιφάδες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο για τα άλευρα, για να πυκνώσετε σούπες και σάλτσες, για τηγανίτες ή άλλα νόστιμα πιάτα.
Μπορείτε να παρασκευάσετε ζύμες  που αποτελείτε από 50% αλεσμένες νιφάδες δημητριακών για ψωμι ή κέικ.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις νιφάδες να δημιουργήσετε νόστιμα τραγανά κέικ.

Τεχνικές λεπτομέρειες

Κύλινδροι: από ανοξείδωτο χάλυβα με δυνατότητα ρύθμισης

Τσουλήθρα: από ανοξείδωτο χάλυβα

Χοάνη: Αλουμίνιο

Πλαίσιο: Οξιά περασμένη με λινέλαιο

Χωρητικότητα χοάνης: 100 γρ.

Άλεση : 110γρ. νιφάδες βρώμης ανά λεπτό σε 80 στροφές ανά λεπτό

Διαστάσεις:

Μήκος με λαβή 23 εκ.

Πλάτος: 12,5 εκ.

Ύψος: 25 εκ.

Βάρος: 2,2 kg

Εγγύηση 2 έτη