Βότανα - Τσάι

Η καλέντουλα δρα ως αντιφλεγμονώδες, αντισηπτικό, στυπτικό, επουλωτικό, αντιμυκητιακό, εμμηναγωγό.

Είναι ένα από τα καλύτερα βότανα για την θεραπεία δερματικών προβλημάτων που οφείλονται σε μόλυνση ή φυσική βλάβη. Χρησιμοποιείται επίσης σε κάθε εξωτερική αιμορραγία, τραύμα, μώλωπες ή διάστρεμμα. Είναι ένα από τα καλύτερα βότανα για την θεραπεία δερματικών προβλημάτων που οφείλονται σε μόλυνση ή φυσική βλάβη. (Μην εφαρμόζετε καλέντουλα άμεσα σε ανοιχτές πληγές). Είναι ευεργετική για τα τραύματα που επουλώνονται αργά και για δερματικά και κιρσώδη έλκη.

Είναι ιδανική ως πρώτη βοήθεια σε ελαφρά εγκαύματα. Χρησιμοποιείται για την θεραπεία γαστρικών και δωδεκαδακτυλικών ελκών. Σαν εμμηναγωγό βοηθά σε περιπτώσεις καθυστέρησης και επώδυνης εμμηνορροής. Σαν χολαγωγό βοηθά σε προβλήματα της χοληδόχου κύστης και σε ασαφή πεπτικά προβλήματα που χαρακτηρίζουμε ως δυσπεψία. Αλοιφές με καλέντουλα έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία μυκητιασικών λοιμώξεων των γεννητικών οργάνων, στα πόδια, τα μάτια, το στόμα, το δέρμα, και επίσης στην μειώσει αιμορροΐδων και κάντιτα. Η καλέντουλα όχι μόνο μπορεί να ελέγξει την οξειδωτική βλάβη από τις ελεύθερες ρίζες που μπορούν να επηρεάσουν τους λεπτούς ιστούς, όπως των ματιών, αλλά και την προάσπιση έναντι σε λοιμώξεις του δέρματος, την γαστρεντερική οδό και τα γεννητικά όργανα που προκαλούνται από ιούς ή βακτήρια. Επιπλέον, μια έρευνα δείχνει ότι η καλέντουλα βοηθά στην καταπολέμηση της ανάπτυξης των βακτηρίων σε πληγές και θα μπορούσε ακόμη και να είναι σε θέση να μειώσει τα συμπτώματα που σχετίζονται με τη χημειοθεραπεία και θεραπείες για τον καρκίνο.

Χρήση: Ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό το μουλίαζουμε ( έγχυμα ) για 7-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε.

Το ρόφημα μπορούμε να το πιούμε εως και 2-3 φορές την ημέρα.

Πηγή: bachari.gr

Ο κράταιγος είναι σπουδαίο φαρμακευτικό βότανο, γιατί δρα στο κυκλοφορικό σύστημα, ισχυροποιεί την καρδιά. Ομαλοποιεί τους παλμούς της και μειώνει την αρτηριακή πίεση. Βοηθά στην καταπολέμηση της αϋπνίας που οφείλεται σε νευρική υπερένταση.

(crataegus oxyacantha) Σε προβλήματα υπέρτασης και κακής κυκλοφορίας συνδυάζεται καλά με την αχιλλαία και το τίλιο.

Έρευνες έχουν δείξει ότι λόγω των βιοφλαβονοειδών που περιέχει, χαλαρώνει και διαστέλλει τις αρτηρίες, με αποτέλεσμα την αύξηση της ροής του αίματος στους καρδιακούς μυς και τη μείωση των συμπτωμάτων της στηθάγχης.

Είναι καλή επιλογή για όσους ταλαιπωρούνται από υπέρταση, κυρίως εξαιτίας προβλημάτων στα αγγεία τους, χαμηλώνει την υπέρταση και ανεβάζει την υπόταση.

Xρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία της ταινίας και άλλες εντερικές λοιμώξεις.

Τέλος, χρησιμοποιείται για την αϋπνία, τη διάρροια και τη χοληστερίνη, τη μείωση του άγχους, ως ηρεμιστικό, ως διουριτικό, και για προβλήματα εμμήνου ρύσεως.

Χρήση: Ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό το μουλίαζουμε ( έγχυμα ) για 7-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε.

Το ρόφημα μπορούμε να το πιούμε εως και 2-3 φορές την ημέρα.

Οταν παίρνουμε φάρμακα για την πίεση, αποφεύγουμε να πίνουμε κράταιγο γιατι μπορεί να την ανεβάσει ψηλά ή να την κατεβάσει πολύ χαμηλά

Πηγή: bachari.gr

Οι ευεργετικές ιδιότητες της λουίζας βοηθούν στην αποτοξίνωση και την αποβολή των περιττών υγρών από τον οργανισμό αλλά και την καύση της κυτταρίτιδας. Είναι από τα πιο διάσημα βότανα για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.

H συχνή χρήση της βοηθά στην αύξηση του ρυθμού του μεταβολισμού, στη ρύθμιση της όρεξης και στη διούρηση - γι’ αυτό και είναι μια καλή επιλογή για όσους ταλαιπωρούνται από κατακράτηση υγρών. Ακόμα, βοηθάει σημαντικά στη σύσφιξη του δέρματος.

Λεμόνι λουίζα χρησιμοποιείται για πεπτικές διαταραχές, όπως η δυσπεψία, τυμπανισμό, κολικούς, διάρροια και δυσκοιλιότητα. Επίσης χρησιμοποιείται για τους πόνους στις αρθρώσεις, προβλήματα στον ύπνο (αϋπνία), άσθμα, κρυολογήματα, πυρετός, αιμορροΐδες, φλεβίτιδα, παθήσεις του δέρματος, και ρίγη.

Σε τρόφιμα η λουίζα χρησιμοποιείται ως συστατικό σε αφεψήματα, σε αρώματα, και ως συστατικό σε αλκοολούχα ποτά.

Αποφύγετε τη χρήση μεγάλων ποσοτήτων εάν έχετε νεφρικά προβλήματα.

Χρήση: Ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό το μουλίαζουμε ( έγχυμα ) για 7-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε.

Το ρόφημα μπορούμε να το πιούμε εως και 2-3 φορές την ημέρα.

Προσοχή, καλό είναι να αποφεύγουν τη λουίζα άνθρωποι με υπόταση, επειδή είναι διουρητική και ρίχνει την πίεση, καθώς και γυναίκες σε περίοδο εγκυμοσύνης και θηλασμού.

Πηγή: bachari.gr

Η μέντα βοηθά στις περιπτώσεις εμετών κατά την εγκυμοσύνη και ναυτίας κατά τη διάρκεια ταξιδιού. Είναι ωφέλιμη στις περιπτώσεις ελκώδους κολίτιδας. Σε κρυολογήματα και γρίπη βοηθά στην αντιμετώπιση πυρετών.

Βοηθάει επίσης σε ημικρανίες που συνδέονται με προβλήματα πέψης. Ως νευροτονωτικό, τονώνει το νευρικό σύστημα και ανακουφίζει από το άγχος, την ένταση και την υστερία. (Στα κρυολογήματα μπορεί να συνδυαστεί εξαιρετικά με άνθη σαμπούκου και αχιλλαία.)

Η μενθόλη που έχει η μέντα έχει αντιβακτηριακά, αντι-ιϊκά και αναλγητικά αποτελέσματα.

Σε εργαστηριακές μελέτες, το έλαιο μέντας εξουδετέρωσε τα βακτήρια που προκαλούν λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, καθώς και τον ιό του απλού έρπητα.

Είναι ένα δραστικό συστατικό σε ορισμένες μη συνταγογραφούμενες τοπικές κρέμες που χρησιμοποιούνται για την ανακούφιση από τον πόνο των μυών, όπως και σε παστίλιες που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία από τον πονόλαιμο.

Το αιθέριο έλαιο της μέντας βοηθά επίσης στη θεραπεία του πόνου που προκαλείται από τα τσιμπήματα των εντόμων, τα εξανθήματα και τους πονοκεφάλους.

Χρήση: Ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια του τσαγιού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό για 7-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε.

Το ρόφημα το πίνουμε 2-3 φορές την ημέρα.

Πηγή: bachari.gr

Το Slimming mate είναι το εθνικό ποτό της Ουρουγουάης και της Αργεντινής και κοινωνικό έθιμο στην Παραγουάη και σε μερικά σημεία της Χιλής, της Βραζιλίας, της ανατολικής Βολιβίας, του Λίβανου και της Συρίας. Είναι άξιος αντικαταστάτης του καφέ λόγο της υψηλής περιεκτικότητας σε καφεΐνη (ματεΐνη). Είναι γνωστό ως τσάι διαίτης επειδή κόβει την όρεξη. Υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία, βοηθά την πέψη, ενισχύει την φυσική αντοχή, συγκέντρωση, διαύγεια και πνευματική απόδοση.

Ιδιότητες:

• To Mate είναι γνωστό για την ήρεμη ώθηση ενέργειας που προσφέρει, σε σύγκριση με τις άλλα διεγερτικά οπως, καφέ, πρασινο τσάι, το κακάο και γκουαρανά το ματε προσφέρει την πιο ισορροπημένη ενεργειακή ώθηση.
• Ενισχύει τη μνήμη, τη διάθεση και την εγρήγορση.
• Κάθε μερίδα του περιλαμβάνει τις ακόλουθες βιταμίνες και υψηλή συγκέντρωση μετάλλων: βιταμίνη Α, βιταμίνη C, B1, B2, B3, B5, B6, E, Ασβέστιο, Σιδηρο, Μαγνήσιο, Μαγγάνιο, Φώσφορο, Κάλιο, Σελήνιο, Νάτριο, Θείο, Ψευδάτγυρος.
• Έχει μια μακρά ιστορία παραδοσιακών ιατρικών χρήσεων: ως διεγερτικό, ως γενικό τονωτικό και χωνευτικό, για απώλεια βάρους, ως γενικό τονωτικό νεύρων για τον πόνο, την κούραση και την κατάθλιψη, για τις αλλεργίες και παραρρινοκολπίτιδα (sinusitis)
• Μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, είναι πλούσιο σε συστατικά που ονομάζονται σαπωνίνες, που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και έχουν φυσικές αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες. Είναι χρήσιμο για τη θεραπεία λοιμώξεων της ουροδόχου κύστης, αλλα και στη ρύθμιση της δραστηριότητας των αλλεργιών που παρατηρούνται ανα εποχές.
• Έχει μια μακρά ιστορία ως χωνευτικό, για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας, διάρροιας, και δυσπεψίας, έχει αντιβακτηριακή δράση κατά των E. coli, μία από τις πιο κοινές αιτίες της τροφικής δηλητηρίασης, η σαπωνίνη που περιέχει καταστρέφει τα εντερικά παράσιτα, είναι επίσης χρήσιμο για την πρόληψη και την θεραπεία της ουροδόχου κύστης και πέτρες στα νεφρά.
• Αυξάνει την οστική πυκνότητα, ακόμα και σε άτομα που δεν ασκούνται.
• Βοηθά να κρατήσει την καρδιά σας υγιή, είναι χρήσιμο για καρδιακές παθήσεις που σχετίζονται με συμπεριλαμβανομένης της καρδιακής ανεπάρκειας, καρδιακή αρρυθμία, και χαμηλή αρτηριακή πίεση, οι αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες του προστατεύουν την καρδιά και το καρδιαγγειακό σύστημα.

1 κουταλάκι του γλυκού
Θερμοκρασία 70 - 80 βαθμούς
Χρόνος εκχύλισης 2 - 4 λεπτά
Νερό 200ml

Πηγή: bachari.gr

Το μελισσόχορτο είναι απίστευτα αποτελεσματικό κατά του στρες, ανεβάζει τη διάθεση κι είναι ήπιο αντικαταθλιπτικό. Καταπολεμά επίσης τη νευρική δυσπεψία, το άγχος και τα προβλήματα ύπνου.

( Melissa officinalis ) Έρευνες δείχνουν επίσης ότι το μελισσόχορτο κάνει καλό στην ενίσχυση της μνήμης.

Ιδιότητες:

• Το μελισσόχορτο είναι γνωστό για την αντισπασμωδική, αντιφλεγμονώδη και αντιμικροβιακή του δράση.
• Παράλληλα, τονώνει την καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα, προκαλώντας διαστολή των αγγείων, με αποτέλεσμα να μειώνεται η πίεση του αίματος.
• Θεωρείται πολύ σημαντική η συμβολή του στην καταπολέμηση των ιών. Έρευνες επιβεβαιώνουν μάλιστα την αποτελεσματικότητά του σε περιπτώσεις επιχείλιου έρπητα.
• Πρόκειται για φυτό εξαιρετικά αποτελεσματικό σε περιπτώσεις αϋπνίας, έντονου στρες, έντασης και ευερεθιστότητας, ενώ μπορεί να βοηθήσει ακόμα και άτομα με κατάθλιψη, χάρη στις καταπραϋντικές και χαλαρωτικές του ιδιότητες.
• Ανάμεσα στις δράσεις του συγκαταλέγεται και η ανακούφιση από πεπτικές διαταραχές.
• Το βάλσαμο του μελισσόχορτου θεωρείται επίσης ότι ηρεμεί τον υπερκινητικό θυρεοειδή αδένα (νόσος Graves).
• Επιπλέον, επειδή το μελλισόχορτο καθαρίζει το μυαλό, αυξάνει την αντίληψη και ενισχύει τη μνήμη, έχει αποδειχθεί βοηθητικό σε ασθενείς με Αλτσχάιμερ.
• Τέλος, χάρη στην ιδιότητά του να δρα κατά των πόνων στις νευρικές απολήξεις, το μελισσόχορτο συστήνεται σε ανθρώπους με πονοκεφάλους, ημικρανίες και άλλους πόνους (π.χ. πόνοι περιόδου, πονόδοντος, εντερικοί κολικοί).

Χρήση: Ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια του του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό το μουλίαζουμε (έγχυμα) για 7-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε.

Το ρόφημα μπορούμε να το πιούμε εως και 2-3 φορές την ημέρα.

Πηγή: bachari.gr

Τα φύλλα της πασιφλώρας είναι πλούσια σε φλαβονοειδή. Είναι ένα βότανο με κατευναστικές, αντισπασμωδικές και ηρεμιστικές ιδιότητες. Επίσης είναι εξαιρετικό ενάντια στο άγχος, στην αϋπνία και στην δυσεντερία.

(Passiflora Incarnata) Η πασιφλώρα είναι σήμερα ιδιαίτερα δημοφιλής για τις εξαιρετικές ηρεμιστικές, κατευναστικές της ιδιότητες χάρη στη μοναδική παρουσία και αναλογία των συστατικών της με πρωταγωνιστή την βενζοφλαβόνη, μια ουσία με αγχολυτική δράση.

Χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση της νευραλγίας και του άγχους, της μελαγχολίας και της κατάθλιψης, της επιληψίας, της αϋπνίας, της υστερίας και άλλων νευρογενών διαταραχών καθώς και για την άμβλυνση συμπτωμάτων στέρησης σε διακοπή του καπνίσματος και σε περιπτώσεις αλκοολισμού.

Εφαρμόζεται ως κομπρέσα για την ανακούφιση από πονοκεφάλους.

Μπορεί βελτιώσει τη λειτουργία του αναπνευστικού συστήματος και συστήνεται σε περιπτώσεις άσθματος και βρογχίτιδας, ενώ φαίνεται να βελτιώνει αισθητά τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης και του προεμμηνορρυσιακού συνδρόμου.

Χρήση: Ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια του του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό το μουλίαζουμε (έγχυμα) ή το βράζουμε (αφέψημα) για 7-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε.

Το ρόφημα μπορούμε να το πιούμε 2-3 φορές την ημέρα.

Πηγή: bachari.gr

Το τίλιο χρησιμοποιείται εσωτερικά και δρα θετικά σε προβλήματα υπέρτασης, αρτηριοσκλήρυνσης, καρδιακές και πεπτικές ανωμαλίες που συνοδεύονται με ανησυχία, ουρικές φλεγμονές, γρίπη, αναπνευστική καταρροή, ημικρανία, νευρική υπερένταση και πονοκέφαλους.

(Tiliae offic) Ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα και βοηθά στη πρόληψη των καρδιοπαθειών μια και έχει θετική δράση στη μείωση της χοληστερίνης και την χαλάρωση των αρτηριών.

Το τίλιο έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες (ηρεμιστικό, διουρητικό, ήπιο στυπτικό) και θεωρείται ότι προλαμβάνει την αρτηριοσκλήρωση και την υπέρταση. Το βότανο αυτό ενδείκνυται για όσους έχουν υψηλή πίεση και παράλληλα είναι νευρικοί, με αποτέλεσμα η πίεσή τους να ανεβαίνει όταν εκνευρίζονται.

Το τσάι των φύλλων, που γίνεται με άσπρο ξηρό κρασί, έχει τη φήμη ότι διαλύει τις πέτρες των νεφρών και διώχνει τις ημικρανίες.

Χρήση: Ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια του του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό το μουλίαζουμε (έγχυμα) για 7-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε.

Το ρόφημα μπορούμε να το πιούμε 2-3 φορές την ημέρα.

Πηγή: bachari.gr

Το ταραξάκο διεγείρει τη λειτουργία των νεφρών με ένα σημαντικό πλεονέκτημα: Η υπερλειτουργία των νεφρών προκαλεί με τη διούρηση την απώλεια καλίου από τον οργανισμό, με αποτέλεσμα την επιδείνωση καρδιαγγειακών προβλημάτων. Το ταραξάκο είναι μια από τις καλύτερες φυσικές πηγές καλίου.

(Taraxacum officinale) Είναι ένα από τα ισχυρότερα διουρητικά. Το ταραξάκο είναι ένα ιδανικά εξισορροπημένο διουρητικό, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια όταν χρειαζόμαστε διουρητική δράση, ακόμη και σε περιπτώσεις κατακράτησης υγρών λόγω καρδιακών προβλημάτων.

Σαν χολαγωγό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φλεγμονή και συμφόρηση του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, ενώ παραδοσιακά χρησιμοποιήθηκε για τον έλεγχο του διαβήτη.

Bοηθά στο μεταβολισμό των σακχάρων και των λιπών - γι’ αυτό και θα μπορούσε να βοηθήσει έναν υπέρβαρο με αυξημένη χοληστερίνη. Eπιπλέον, ρυθμίζει την όρεξη, συμβάλλει στην εύρυθμη λειτουργία του ήπατος και έχει καταπραϋντική δράση.

Πικραλίδα (Ταραξάκο) χρησιμοποιείται επίσης για την απώλεια της όρεξης, στομαχικές διαταραχές, αέρια, πέτρες στη χολή, πόνος στις αρθρώσεις, μυϊκοί πόνοι, έκζεμα, και μώλωπες.

Χρησιμοποιείται επίσης ως καθαρτικό για την αύξηση της κινητικότητας του εντέρου.

Χρήση: Ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια του του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό το μουλίαζουμε (έγχυμα) για 7-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε.

Το ρόφημα μπορούμε να το πιούμε 2-3 φορές την ημέρα.

Πηγή: bachari.gr

Το τσάι του βουνού χρησιμοποιείται όχι μόνο ως ένα εξαιρετικό αφέψημα σε άρωμα και γεύση, αλλά και για θεραπεία ή πρόληψη πολλών ασθενειών. Αποτελείται από αρωματικά φυτά με ευεργετικές ιδιότητες ώστε να είναι στη λίστα με τα καλύτερα θεραπευτικά τσάγια του βουνού. Δρα ως αντιφλεγμονώδες, βακτηριοστατικό, αντιοξειδωτικό, αντιμικροβιακό, ευστόμαχο, εφιδρωτικό, τονωτικό, αντιερεθιστικό και αντιαναιμικό, δέν ερεθίζει το νευρικό σύστημα και γι' αυτό πλεονεκτεί του κοινού μαύρου τσαγιού, γιατί δεν προκαλεί αϋπνία.

Ερευνες τα τελευταία χρόνια αναφέρουν ότι δρα εναντίον της οστεοπόρωσης και του καρκίνου και της νόσου Αλτσχάιμερ.

Βοηθά το πεπτικό σύστημα και λειτουργεί εναντίον των κρυολογημάτων και του βήχα (προτείνεται ο συνδιασμός με κανέλα βερονίκη, ματζουράνα)

Γεμάτo φλαβονοειδή και αντιοξειδωτικά.

Το 2011, ερευνητές διαπίστωσαν και δημοσίευαν στην "Εφημερίδα της Εθνοφαρμακολογίας" της Αμερικής μια μελέτη που φαίνεται οτι το τσάι του βουνού έχει αντι-μικροβιακές, αντι-φλεγμονώδη, αντιοξειδωτικές και αντι-σπασμωδικές ιδιότητες. Είναι πλούσιο σε έναν αριθμό φυσικών αντιοξειδωτικών και φλαβονοειδών.

Μειώνει την αρτηριακή πίεση.

Μια έκδοση του «Journal of Physiology and Pharmacology" 2012 διαπίστωσε ότι τα εκχυλίσματα παρασκευάζονται από το τσάι του βουνού βοήθησαν να χαμηλόσουν τα επίπεδα αρτηριακής πίεσης.

Προστατεύει το πεπτικό σύστημα.

Το 2012, το περιοδικό "Planta Medica" δημοσίευσε μία μελέτη στα ζώα για τις επιπτώσεις του Ελληνικού τσάι του βουνού στην υγεία των γαστρεντερικού και διαταραχών. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η λήψη του οδήγησε σε λιγότερες φλεγμονές στο γαστρεντερικό σωλήνα, πιθανόν λόγω της παρουσίας των φαινολών και αντιοξειδωτικών που υπάρχουν φυσιολογικά στο φυτό. Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι η λήψη του συμπληρώματος οδήγησε σε μειωμένη φλεγμονή και τοξικότητα σε μακροπρόθεσμη βάση, αποδεικνύοντας τις προστατευτικές ικανότητες του.

Χρήση: Ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό το σιγοβράζουμε ( αφέψημα ) για 7-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε.

Πηγή: bachari.gr

Το φυτό της τσουκνίδας περιέχει βιταμίνες A, C, E, Κ, B1, B2, B3 και Β5, σίδηρο και άλλα μέταλλα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C εξασφαλίζει αυξημένη απορρόφηση του σιδήρου, γι’ αυτό βοηθά στην αντιμετώπισης της σιδηροπενικής αναιμίας.

Η τσουκνίδα έχει επίσης διουρητικές και αντιρρευματικές ιδιότητες, ενώ τονώνει και την κυκλοφορία.

Καθαρίζει το ουρικό οξύ από τον οργανισμό και έτσι ανακουφίζουν την ποδάγρα και την αρθρίτιδα, ενώ με τις στυπτικές ιδιότητες που έχει σταματά τη αιμορραγία.

Η τσουκνίδα λόγω των στυπτικών ιδιοτήτων της μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της διόγκωσης των αιμορροΐδων.

Είναι πλούσια σε λιπαρά οξέα, αμινοξέα, μεταλλικά και φωσφορικά άλατα, ασβέστιο, φλαβονοειδή, σίδηρο, φυλλικό οξύ, θείο, κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, χαλκό, χλώριο, πυρίτιο, νάτριο, σελήνιο, και ψευδάργυρο.

Περιέχει επίσης και πολλά φυτοχημικά στοιχεία όπως λυκοπένιο, β-καροτένιο, ιχνοστοιχεία, καφεϊκό οξύ, μηλικό οξύ, οξικό οξύ και βεταϊνη που εμποδίζουν την δημιουργία ελεύθερων ριζών που προκαλείται από βλάβη στα κύτταρα και το DNA.

Η τσουκνίδα, είναι ένα από τα καλύτερα φυσικά μέσα για την αντιμετώπιση των γυναικολογικών ασθενειών ή προβλημάτων (από την περίοδο μέχρι τις αιμορραγίες μετά τον τοκετό). Μόνο σε περιπτώσεις αδενωμάτων της μήτρας ΔΕΝ συνίσταται να παίρνονται σκευάσματα τσουκνίδας.

Το Πανεπιστήμιου του Maryland συνιστά να καταναλώνουμε ημερησίως 3 έως 4 κούπες αφέψημα τσουκνίδας για τη θεραπεία της οστεοαρθρίτιδας, της αλλεργικής ρινίτιδας και του καλοήθους καρκίνου του προστάτη.

Η τσουκνίδα ως διουρητικό βοηθάει στην αποβολή των τοξινών, στην αντιμετώπιση της κατακράτησης των υγρών και βοηθάει σημαντικά στην απώλεια βάρους, και την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας. Είναι ένα πολύ ευεργετικό ρόφημα που δεν πρέπει να λείπει από καμία δίαιτα.

Η τσουκνίδα είναι πολύ ευεργετική σε όσες γυναίκες έχουν υπερβολική εμμηνόρροια. Μπορεί να βοηθήσει να ομαλοποιήσει την περίοδο και την ροή του αίματος. Το τσάι τσουκνίδας μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.

Θηλασμός: Τσουκνίδα βοηθάει στην τόνωση της παραγωγής του μητρικού γάλακτος. Η τσουκνίδα θεωρείται γενικά ασφαλές να χρησιμοποιηθεί αμέσως μετά τον τοκετό, και μπορεί να συνεχιστεί για μια παρατεταμένη χρονική περίοδο.

Χρήση: Ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια του του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό το μουλίαζουμε (έγχυμα) για 7-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε.

Το ρόφημα μπορούμε να το πιούμε 2-3 φορές την ημέρα.

Εφαρμογες: Το πλύσιμο των μαλλιών με έγχυμα τσουκνίδας αναζωογονεί τα μαλλιά, τα βοηθάει να μεγαλώσουν πιο γρήγορα και να αποκτήσουν περισσότερο όγκο και δύναμη.

Προέλευση Σερβία

Πηγή: bachari.gr

Το φασκόμηλο είναι το κλασσικό ίαμα για φλεγμονές του στόματος, του λαιμού και των αμυγδαλών, αφού τα πτητικά του έλαια καταπραΰνουν τις βλεννογόνους μεμβράνες.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί εσωτερικά αλλά και με τη μορφή στοματοπλύματος, για τη φλεγμονή και την αιμορραγία των ούλων (ουλίτιδα), της γλώσσας (γλωσσίτιδα) ή τη γενικευμένη φλεγμονή του στόματος (στοματίτιδα).

Είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό για τα στοματικά έλκη (άφθες). Σαν γαργάρες, βοηθά στη θεραπεία της λαρυγγίτιδας, της φαρυγγίτιδας, της αμυγδαλίτιδας και του περιαμυγδαλικού αποστήματος.

Χρησιμοποιείται για τη δυσπεψία.

Μειώνει την εφίδρωση όταν λαμβάνεται εσωτερικά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μειώσει την παραγωγή μητρικού γάλακτος. Σαν κομπρέσα προάγει την επούλωση των τραυμάτων.

Το φασκόμηλο εκτός του ότι συμβάλλει στην απώλεια κιλών, ενεργοποιώντας το μεταβολισμό, είναι γευστικό, αρωματικό και βοηθά στην αποβολή των περιττών υγρών από το σώμα.

Στην πλούσια γκάμα των εφαρμογών του συμπεριλαμβάνονται παθήσεις όπως λαρυγγίτιδα, αμυγδαλίτιδα, βρογχίτιδα (μαλακτική, αποχρεμπτική και αντιμικροβιακή δράση), διάρροια, γαστρεντερίτιδα, δυσεντερία (στυπτική και αντισηπτική δράση), δυσμηνόρροια, λευκόρροια, υπόταση, διαβήτης, αρθρίτιδα. Επίσης προάγει την πέψη και παρεμποδίζει το σχηματισμό αερίων (άφυσο, χωνευτικό), είναι διουρητικό και καθαρτικό, αντισηπτικό (για άφθες και κακοσμία του στόματος), αντικαρκινικό.

Το φασκόμηλο είναι πολύ αποτελεσματικό και σε νευροπάθειες μεταξύ αυτών και σε κατάθλιψη, νευρική ατονία, δυσμηνορροιακές και μετεμμηνοπαυσιακές μεταπτώσεις διάθεσης.

∆εν πρέπει να χρησιμοποιείται σε μητέρες που θηλάζουν και σε μικρά παιδιά (υψηλά περιεχόμενα κετονών), ούτε επίσης σε εγκύους γυναίκες

Το φασκόμηλο ήταν γνωστό και στην αρχαιότητα και το αναφέρουν ο Διοσκορίδης, ο Αέτιος, ο Ιπποκράτης και ο Γαληνός, οι οποίοι το εκθείαζαν ιδιαιτέρως καθώς το χρησιμοποιούσαν στα δαγκώματα των φιδιών αλλά και γενικά ως τονωτικό του μυαλού και του σώματος.Τα φρέσκα φύλλα του φασκόμηλου αν τα τρίψουμε σε περιοχές με τσιμπήματα εντόμων τότε το πρήξιμο υποχωρεί.

Οι γυναίκες στην αρχαία Ελλάδα υποδεχόταν τους άνδρες από τον πόλεμο με ένα ρόφημα από φασκόμηλο για να «διεγείρουν» τη γονιμότητα. Ο Διοσκουρίδης το συνιστούσε για τις αιμορραγίες και για την άτακτη περίοδο.

Οι Κινέζοι το ονομάζουν ελληνικό βλαστάρι και το θεωρούν καλύτερο από το τσάι οι οποίοι εδώ και αιώνες έχουν αναπτύξει ένα μοναδικό σύστημα παραδοσιακής ιατρικής βασιζόμενης στα βότανα τον Μεσαίωνα αντάλλασσαν την τριπλάσια ποσότητα της καλύτερης ποιότητας τσαγιού με μια μικρή ποσότητα φασκόμηλου.

Οι Γάλλοι το ονομάζουν ελληνικό τσάι και το χρησιμοποιούν όπως και οι υπόλοιποι Ευρωπαίοι όχι μόνο για φαρμακευτικούς αλλά και για μαγειρικούς σκοπούς.

Ο Καρλομάγνος βοήθησε σημαντικά στη διάδοσή του, ενώ ο γιος του συμπεριέλαβε το φασκόμηλο σε ένα διάταγμα στο οποίο αναφέρονται τα φυτά που έπρεπε να καλλιεργούνται στα βασιλικά κτήματα.

Αναφέρεται ότι στην μεγάλη επιδημία πανούκλας που ξέσπασε στην Τουλούζη το 1630, κάποιοι κλέφτες λεηλατούσαν τα πτώματα χωρίς να κολλήσουν οι ίδιοι. Στη δίκη που ακολούθησε, αντάλλαξαν της ζωές τους με το μυστικό της ανοσοποίησης τους, το οποίο ήταν μια αλοιφή που παρασκεύασαν από φασκόμηλο, θυμάρι, λεβάντα και δεντρολίβανο.

Είναι ιδιαίτερα τονωτικό λόγω της τανίνης που περιέχει. Βοηθά στην ατονία του στομάχου, στην βελτίωση της μνήμης, στο κρυολόγημα, και στην μείωση της έντονης εφίδρωσης.

Χρήση: Ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια του του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό το μουλίαζουμε (έγχυμα) για 7-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε.

Το ρόφημα μπορούμε να το πιούμε 1-2 φορές την ημέρα.

Εξωτερικά, το φασκόμηλο βοηθά επουλωτικά και αντισηπτικά σε πληγές, ανακουφίζει και προλαμβάνει τα αρθριτικά προκαλώντας τοπική υπεραιμία.

Εφαρμογες: Ηδύποτο με φασκόμηλο (παρασκευάζεται με 30 γρ φύλλα που τα αφήνουμε 8 μέρες σε 500 γρ. ρακί η οινόπνευμα

Πηγή: bachari.gr

Το χαμομήλι ανακουφίζει από έντονα συναισθηματικά προβλήματα, ηρεμεί το νευρικό σύστημα, έχει αντιβακτηριδιακές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις, βοηθά σε περιπτώσεις έλκους, κολικούς εντέρων και τυμπανισμό, συμβάλλει στην ανακούφιση των παιδιών από τους πόνους της οδοντοφυίας.

Οι αντισηπτικές ιδιότητες του χαμομηλιού προστατεύουν από προβλήματα του πεπτικού και μολύνσεις του βλεννογόνου. Το άνθος χαμομηλιού είναι πολύτιμο για εντριβές, δρα μάλιστα ιδιαίτερα αποτελεσματικά στους κοιλόπονους των μωρών.

Χρήση: Ρίχνουμε 2 κουταλακια του τσαγιού σε ένα φλιτζάνι ζεστο νερό για 10-12 λεπτά,το στραγγιζουμε και το πίνουμε.Το ρόφημα το πίνουμε 2-3 φορές την ημέρα.

Πίνετε χλιαρά ροφήματα χαμομηλιού. Καταναλώνετε καθημερινά εγχύματα αποξηραμένων φυτών – βοτάνων γιατί βοηθούν το ανοσοποιητικό και σε συνδυασμό με το μέλι είναι ιδανικό για την καταπολέμηση του βήχα να καταπραΰνει τον ερεθισμένο λαιμό.

Συμβουλή: Στο μπάνιο βάζουμε 300γρ. χαμομήλι, ή διάφορα αρωματικά βότανα (δυόσμο, δενδρολίβανο, φασκόμηλο κ.λπ.), σε μία κατσαρόλα με καυτό νερό και το αφήνουμε για 15 λεπτά. Σουρώνουμε και ρίχνουμε το έγχυμα στο νερό του μπάνιου.

Πηγή: bachari.gr