Γεντιανή ρίζα

Η ρίζα της χρησιμοποιείται από αιώνες σαν πικρό βότανο για προβλήματα πέψης, όπως η απώλεια της όρεξης, πληρότητα, εντερικά αέρια, διάρροια, γαστρίτιδα, καούρα και έμετο.

( Gentianae Radix ) Έχει ακόμα αντιπυρετικές ιδιότητες εξ’ αιτίας της γεντιοπιρίνης που μοιάζει με την κινίνη και ενδείκνυται όταν υπάρχει ανορεξία, νωθρότητα του πεπτικού συστήματος, όπως και τον τυμπανισμό. 

Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν γεντιανή για την πρόληψη μυϊκών σπασμών, θεραπεία παρασιτικών σκουληκιών, έμμηνο ρύση, και ως μικροβιοκτόνο.

Γεντιανή χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με τον ζαμπούκο, την λουίζα,  και το λάπαθο για τη θεραπεία των συμπτωμάτων της ιγμορίτιδας.

Αντεδείκνυται σε γαστρικό και δωδεκαδακτυλικό έλκος.

Χρησιμοποιείται στη βιομηχανία ηδύποτων για την παρασκευή διαφόρων πικραντικών ποτών (μπίτερ) και λικέρ.

Χρήση: Ρίχνουμε 1/2 κουταλάκι του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό το σιγοβράζουμε ( αφέψημα ) για 7-10 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε, για χρήση περίπου 25 ημερών.