Αλεύρι ρυζιού χωρίς γλουτένη (Βιολογικό) (1kg)

Αλεύρι ρυζιού προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία μας.Είναι εύκολοχωνευτο  με ήπια γεύση, επειδή δεν περιέχει γλουτένη. Είναι ιδιαίτερα αγαπητό στις περισσότερες ασιατικές χώρες.

Το ρυζάλευρο είναι χαμηλό σε νάτριο, και κορεσμένο λίπος βοηθάει στην βελτίωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και την μείωσει της χοληστερόλης. Είναι ένα μείγμα σύνθετων θρεπτικών ουσιών, υδατανθράκων, αδιάλυτων  φυτικών ινών, και άμυλο, πράγμα που βοηθά στην δυσκοιλιότητα και την καλή λειτουργία του εντέρου.

Χρησιμεύσει ως πυκνωτικό, σε σάλτσες και κρέμες, πράγμα που το καθιστά ιδανικό για παιδικές τροφές όπως και σε πολλά Aσιατικά πιάτα.