Κάρδαμο πράσινο σπόρος

Το γνήσιο κάρδαμο, που είναι γνωστό και ως κακουλές θεωρείται ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά. Έχει γεύση πικάντικη θυμίζει λεμόνι.

Αυτοί οι αρωματικοί πράσινοι σπόροι είναι ιδανικοί για να τους εκχυλίσετε στον καφέ ή το τσάι σας, όπως ακόμη και σε γευστικές μαρινάδες ή πιάτα με ρύζι.

Ιδιότητες:

Το κάρδαμο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, αποτοξινωτικό, διουρητικό και ανθελμινθικό βότανο καταπραΰνει ρευματικούς πόνους και βοηθά στην αντιμετώπιση της καταρροής. Εξακολουθεί να χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του διαβήτη, ως καθαριστής του αίματος και διεγείρει το ήπαρ.