0
Your Cart
Μπάρα μαύρης σοκολάτας Guanaja 70% με Cacao nibs (70g)
Hover over an image to enlarge
Η κομψότητα και η ισχυρή σοκολατένια γεύση της Guanaja, συμπληρώνεται και παρατείνεται με λεπτές ψημένες νότες κομμάτια κακάου. Guanaja 70% μαύρης σοκολάτας, Blended Origins Grand Cru με γλυκόπικρη και κομψή γεύση.
Ονομάστηκε από το πλέον διάσημο νησί της Καραϊβικής, όπου ο Χριστόφορος Κολόμβος έφθασε το 1502, το Guanaja προσφέρει ένα εντελώς πρωτότυπο μείγμα σπόρων κακάο, το λεπτό σε γεύση Criollo και τα δυνατά Trinitario και Forastero.
Αυτή η Grand Cru Guanaja κουβερτούρα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, αναπτύσσει μια εξαιρετική και σπάνια πικρή γέυση, αποκαλύπτοντας μια ολόκληρη αρωματική ποικιλία ζεστών αρωμάτων.
Προέλευση: Γαλλία
Κατασκευαστής:
Μπαχαροπωλείο
